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Search results for "#アーティチョーク"
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posted 2021-02-10 07:23
ちょびっとスペイン語
by
ふらまっきぃ
アーティチョーク(alcachofa アルカチョーファ)で、トマト煮込み作りました! 最近、化学調味料の味に敏感になってしまい、味付けは塩のみ。でも、玉ねぎをようく炒めて、さらにトマト(水煮)もようく煮詰めるので、美味しくなりました! そして、やはり生のものをお見せしようと、スーパーで激写してきまし...
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posted 2021-02-09 07:14
ちょびっとスペイン語
by
ふらまっきぃ
海外での大きな楽しみのひとつに「食」がありますが、"アーティチョーク"(alcachofaアルカチョーファ)は、日本では食べたことがなかったです。 このように焼いてもよし、トマトソースで煮込んでもよし。 実は一度だけ興味本位で生のものを買ったことがあるのですが、捨てる部分を焼いて食べようとして、硬す...