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posted 2011-07-09 04:10
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今回の、終着店です。 『はらぐち酒店』 さんは、北九州から帰ってきてからアップします。 素晴らしい酒屋さんです。 ご主人の日本酒に対する気持ち、立ち呑みコーナを切り盛りする、お母さんと奥さん、みなさん素晴らしい。 「はらぐち会」 のみなさんの楽しむ姿が今も目に浮かぶ。 ★今回（７月８日）の北九州...
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posted 2011-07-09 04:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん田中酒店を後にして、次はいよいよ本日メインの酒屋へ・・・ 田中酒店のある本宮町から、高田酒店がある明治町辺は、昔は角打ち通りと言われてました。 角打ちができる酒屋が立ち並び、角打ちを楽しむお客さんで賑わったようです。 炭鉱関係、製鉄関係、仲士関係などの人達が多く、角打ちの賑わいも想像を絶するものだた...
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posted 2011-07-09 01:01
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐このお店に伺ったのは東日本大震災の2日前でした。 『この日まで遡って時計を戻すことが出来るなら』 と強く思います。 ３月上旬、冷たいビル風が強く吹き荒れる寒い夜でした。 福岡で一緒に仕事していた後輩が会社を移り 新たなスタートを切るための研修で新宿に来ていました。 昨年、福岡支店から東京支店に転勤に...
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posted 2011-07-09 01:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん若戸大橋を見ながら着いた酒店、大橋のたもとでした。 堂々とした店構え、店の中に入ると広い土間が、大きな広いカウンター、幻の四斗樽・・・ お酒に関する器具、容器等がたくさん、古い漏斗などは美術品級、まさにお酒具の博物館。 画像をご覧ください。 『田中酒店』 北九州市戸畑区元宮町８－２３ TEL...
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posted 2011-07-08 23:00
四季織々〜景望綴
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keimiこれもユーハイムなのですね。 昨日、福島を引き揚げて来られた知人がお土産に持って来てくれました。 帰る途中に東京に寄ったら、行列が出来ていたので並んで【東京表参道ケーキラスク】を手に入れたそうです。 ラスク、美味しいです♪ありがとうございます。 子育て期間をほとんど福島で過ごし、福島に永住する予定だ...
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posted 2011-07-08 23:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん戸畑駅を北側に降りて少し歩くと、若戸大橋が見えてくる。 若戸大橋（戸畑と若松を結ぶ有料橋）、洞海湾の向こうは若松です、観光船も出ています。 戸畑、若松、洞海湾と聞けば、火野葦平の長編小説 『花と竜』 を思い出しますね。 数たくさんの映画化により更に有名になりました。 主人公の玉井金五郎と奥さんのマン...
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posted 2011-07-08 19:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 【このブログ、角打ち修行シリーズは、この４月に行なったものです。】 黒崎の駅からカムズ黒崎の商店街を少し歩くと目的の店が。 アーケード商店街の通りにあります。 お店が酒屋と立ち呑みコーナーとに別れています。 今まで飲んでたと言う安行さんの知り合いの常連さんと、商店街で会い一緒に行くことに。 『...
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posted 2011-07-08 18:26
my favorite
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birdyおばんざんの見本のような晩御飯です。(^^ゞ 瀬戸内の小海老のかき揚、ツイ見ると、小海老を買ってしまいます。 カロリーが･･･(；一_一) なんきん！ 手手噛む鰯！（我が家では、新鮮な片口鰯をこうよびます。昔、実家に岸和田からやって来てた魚屋さんの売り言葉）。 長いもとトマトの柚子胡椒の和えもの 今...
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posted 2011-07-08 17:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんスーパーに売ってた物を買ってきました。 「佐藤錦」 と言うネーミングに釣られてです。 佐藤錦にしては小粒だし、熟れ具合がいまいち・・・ 安いからか・・・？ （これで２９８円） うちに帰ってパックを見たら 「全農山形 小さな恋人」 と書いてあった・・・？。 佐藤錦とは違う・・・！？ （ポップには佐藤錦...
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posted 2011-07-08 15:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん最近ハマっているソースです。 神戸地ソースではありません、大阪産のソースです。 通称 『ダイコクソース』 と言われています。 普通のソースより、野菜（玉ねぎ、トマト、人参）、果実（りんご）等がたくさん使われていて。 普通のとんかつソースに、フルーツと野菜の甘さが強くマイルドで、お子さんも大好きな味で...
