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posted 2015-08-22 00:28
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンホルモンの部位も多々ありますが、一番好きな部位は肝（レバー）かもしれません。 閉店して１０年は経つでしょうか、三宮の地下街「さんちか味ののれん街」に『赤ひょうたん』というサラダのお店があり、いつも「レバーステーキ、超レアでビール」の注文が定番でした。 血のしたたるようなレバーにトマトソースがかかった...
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posted 2015-08-21 22:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんなだ番で次は焼酎に移ります。 本格焼き芋焼酎！ 『やきいも屋』 焼き芋の香りがする芋焼酎です。 ★何と閻魔の！ 日田は老松酒造の芋焼酎！ ★芋焼酎も造っていたんや！...
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posted 2015-08-21 20:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんなだ番での２杯目のお酒はこれです！ 『越後桜 大吟醸』 越後桜酒造 （新潟県阿賀野市） アルコールを添加した大吟醸だが実にバランスがよく飲みやすい！...
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posted 2015-08-21 18:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんなだ番でいただいたお酒です。 『日本泉 吟醸 ふなくちとり 無濾過生原酒』 日本泉酒造 （岐阜市加納清水町） 昔ながらの木槽（きぶね）でゆっくりと贅沢に搾った酒！...
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posted 2015-08-21 17:01
エンジェルライフ：高松
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天使 今日の高松 曇後晴 昨日は マット類 今日は シーツ類 お洗濯 ~~~ヾ(〃＾∇＾)...
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posted 2015-08-21 16:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんなだ番の料理はどれも美味しい！ 他店の居酒屋料理とは一味違います！ 「特選神戸牛タレ焼き」 「椎茸ミンチ包み」 「手作りポテサラ」 「イベリコギョーザ揚」 「甘長ししとう焼き」 「ごぼうサラダ」 「イワシ煮付け」...
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posted 2015-08-21 15:48
my favorite
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birdyNHKあさイチでしていたフライパンで明石焼き！をみて早速！ 味はとても美味しかったです。(^_-)-☆ でも…あの明石焼きのとろとろ感はでず。 かなり半熟にしたんだけど、全熟とまではいかないけど、硬くなりました。 出来上がったのをすぐに食べなかったということもあると思うけど、 あの明石焼きの、くずれ...
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posted 2015-08-21 15:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん久しぶりの！ 『なだ番』 （阪神御影駅南） 「なだ万」 ではなく 「なだ番」 です！ ★神戸居酒屋人気ランキング連続 １位！ ★本物の居酒屋がここにあります！ ★御影エリアでは老舗の居酒屋！...
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posted 2015-08-21 13:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念酒』 出羽桜酒造 （山形県天童市） ★山形尽くしで醸す！米：出羽燦々、麹菌：オリーゼ山形、酵母：山形酵母 「出羽桜 出羽燦々」 は米、麹、酵母を全て山形県産のものとした純米吟醸酒です。 吟醸香、含香どちらも程良く、さっぱりした味、切れの良さは蔵の特徴が出て...
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お店の前を通るといつも行列ができているDiddy Rieseへ行ってきました。 Diddy RieseはWest Woodに位置しているアイスクリームサンドイッチが有名なお店です。 今回はもちろんお目当てのアイスクリームサンドイッチを注文しました。 ショーケースに並んでいるブラウニーも美味しそうだっ...
