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posted 2015-04-10 05:04
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン初めて訪れたときには 「八宝菜」 を選びましたが、家庭的な料理が並んでいるのが気に入り、【乾杯】に顔出しです。 今宵選びました肴は、今が旬の「フキの青煮」で、＜薄揚げ＞が入っていました。 「フキ（蕗）」はキク科フキ属で、数少ない日本原産の多年草です。 地上部には花芽と葉が出ていますが、茎の部分は地中...
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posted 2015-04-10 05:00
絵日記綺譚
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もうひとりのまこと買い物を済ませようとレジに並ぼうとした時、もう一度お菓子・飲料水コーナーへ行き何かに呼ばれたかの様に「へえ～こう言うのって在るんだ？」と思って手に取ってみたら薄桜鬼の清涼飲料水でした。本当に此う言う事って在るんだ？だよ！まさか手にしたのが薄桜鬼の清涼飲料水だなんて思って居なかったから手にした私自身が...
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posted 2015-04-10 03:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分に帰った！ という気持ちになる店！ 『赤だるま』 御主人が特別に 豊後ふぐ！ を！ この時期でも最高の味！ ★御主人、捌いていても旨さが伝わったと！...
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posted 2015-04-09 22:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分に帰ればお昼は必ずここで食べます！ 大分名物の ｢とり天定食｣ です♪ 『キッチン 丸山』 ここの、とり天は大分県ーの美味しさです♪...
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posted 2015-04-09 20:24
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン【五郎.】さんでは、ゆっくりと「キリンビール」を呑みながらのお昼ご飯にしたく、少し間が空きましたが、昼からのんびりとできる本日に顔出しです。 本日の「日替わり定食」（８００円）は、＜厚揚げの野菜あんかけ＞でした。 以前にも ＜厚揚げの野菜あんかけ＞ は食べていますが、＜れんこん＞などの野菜類の切り方...
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Bento & NoodlesとChina Chinaは入り口は別々ですが、店内では両方のメニューが渡され、両方のメニューを注文できるパートナーレストランです。 金曜日の夜に行ったのですが、サービスがとても速く、フレンドリーで、ロール寿司も中華料理も美味しく頂きました。 キッズメニューや安価...
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posted 2015-04-09 03:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は、新しいメニューとして「豚バラロール巻き」（３８０円）がありました。 「豚バラ」を使ったメニューとしては、 「豚バラ塩焼き」 や 「豚天」 ・ 「豚キムチ」 などがありました。 味付け処理された＜人参・インゲン（三度豆）＞を「豚バラ」で巻き、醤油での味付けでした。 焼きたてのアツアツ、具材の味...
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posted 2015-04-09 01:26
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんここのクルつついつい食べ過ぎになります。 特に料理が美味しいわけではありません。 気の合う仲間と食べるから美味しいのです。...
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posted 2015-04-08 23:52
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいわゆる 「長崎皿うどん」 です。 食べやすく美味しい！ 皿うどんと同じ味です。 そばが硬いうちに食べる方がいい！...
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posted 2015-04-08 20:53
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんZA・KO・BA 三宮店 （ザコバ）の人気メニューのひとつです！ ビールに合います！...
