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posted 2014-11-10 03:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
「イカ」の足を、お寿司屋さんの隠語が普及して<ゲソ>と呼んでいますが、今宵は「ゲソ天」(280円)です。 今までに 「ゲソのから揚げ」 ・ 「ゲソの塩焼き」 ・ 「ゲソのバター焼き」 などがありましたが、天ぷらは初めてかもしれません。 <立ち呑み「えっちゃん」>では、 「イカの天ぷら」 におでんの出...
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posted 2014-11-10 00:41
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
「さかなでいっぱいプラス」 の仕入れた魚類です。 これらの魚介類を使い提供される料理がこれらです。 しまあじ、カンパチ、ひらめ、活たこ、剣先いか、活サザエ、 生がき、焼き穴子、とりがい、スズキ、はまぐり・・・ ★これらを画像で見せられるとまた行きたくなります!...
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posted 2014-11-09 22:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
ぱねぱねに来ればやはりこれは外せません! 『串揚げ』 数ある串揚げの中でも関西だけの食文化 「紅しょうが」 は特に外せません。 串揚げにはビールやハイボールが合います。 「ポテトサラダ・250円」 もお勧めです!...
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以前までアメリカのステーキ屋だったり、イタ飯屋だったりと、どれも長く続かないレストランの場所でちまたでは有名?な場所だったところに韓国焼肉の食べ放題の店ができました。 一般に食べ放題の韓国焼肉と言えば、自分で好きなだけお皿に取って、それをテーブルに持ち帰って、焼くスタイルだが、ここはサーバーがオーダ...
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posted 2014-11-09 20:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
住吉ぱねぱねです。 昨夜は学会員3名で「タカラ焼酎ハイボール試飲会」の打ち合わせ。 『ホルモン野菜炒め・400円』 『ホルモンチゲ豆腐・380円』 『ホルモンキムチ野菜・380円』 ★どれも美味しい!...
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posted 2014-11-09 19:34
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
前回訪問時には、大きな 「チキンカツセット」 (780円)をいただきました。 たくさんのセットメニューがあり、「トンカツセット」(780円)がいいかなと注文に迷いましたが、今回は「豚テキセット」(780円)にしました。 <目玉焼き・キャベツ・スパゲッティ>と添え物も充実しており、ソースもあっさり味で...
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posted 2014-11-09 17:11
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
板宿商店街の入り口にある <喫茶・軽食「サンロード」> が解体工事をしていて気になりましたが、跡地にはなんと右隣にある【山陽そば】(板宿店)が、移転リニュアルします。 現在の【山陽そば】は、ビルの角の部分ですので、二方向から入店でき便利でしたが、今回は店舗面積も大きくなるようで、需要を見込んでの改装...
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posted 2014-11-09 17:05
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
住吉の 「ぱねぱね」 です。 立ち呑み店ですが、お酒も料理も充実していて美味しい。 なんといってもお値段が安い事です。 最近は人気が出たのと、遅くまで営業しているのが受けてるようです。 『こはだきずし・180円』 珍しい料理です。 これで180円はお値打ちです。 ...
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posted 2014-11-09 14:29
my favorite
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birdy
今シーズン初です。 一日中、しょぼしょぼ降る雨の日でした。 寒くてぇ~。 ウルトラの体調もすぐれないので(といいながら、前夜はゴルフのあと打ち上げ、二次会!)お鍋がいいというので。 買ってあった「合鴨ロース」で。 鴨ミンチがなくて、鶏ミンチで作ったお団子ですが。 温まりました。(*^^)v...
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posted 2014-11-09 08:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
『GOZENSHU 9(NINE)』 辻本店(岡山県真庭市) ★9名の蔵人で醸す 御前酒! 岡山県産雄町100%!...