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posted 2014-11-01 22:52
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
櫻正宗蔵開きno会場内で多くの知り合いと出会いました。 皆さんお酒が大好きな方たちばかりです。 そのお一人、真理ちゃんと目刺をアテにテントの中でミニ宴会! ★朝降ってた雨も上がり、なんとか天気も持ちました。...
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posted 2014-11-01 19:37
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
櫻正宗蔵開きです。 9種類のお酒から3種類を選び飲み比べ! セットで500円です。 次の3種類を選びました。 「大吟醸」 「純米大吟醸」 「SUPER DKAN 30」 を選択!...
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posted 2014-11-01 18:20
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
樫樽貯蔵の醸造酒! 『SUPER DKAN(スーパードカン)30』 アルコール30度の醸造酒! 香りはウイスキー!味は日本酒! 櫻正宗のお酒です。...
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posted 2014-11-01 17:45
my favorite
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birdy
コンペ だったので、疲れ果てました。 そうなれば簡単な焼きそばと親かしわ焼きです。('◇')ゞ...
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posted 2014-11-01 16:47
my favorite
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birdy
ザ・おばんざい! あるもので済ませた晩ご飯になりました。('◇')ゞ...
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今日は、ハロウィンランチとして行って来たDede's TeaJuice Cityをご紹介。 今回で2度目のご紹介ですが、前回から変わった事が数点・・・ まずは店内が改装されて少しキレイになっていました。 そしてもう1つは、少し味が変わっていた様でした。 四川料理の醍醐味?の辛さと八角が少し控えめにな...
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posted 2014-11-01 06:30
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
灘の生一本! 灘五郷のひとつ、魚崎郷にある櫻正宗の蔵開きです。 『平成二十六年 第十二回 櫻正宗蔵開き』 ★新酒の振る舞い酒です!...
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posted 2014-11-01 04:19
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
昨日の10月31日(金)と本日、元町商店街の一番西側にある6丁目(モトロク)で開催されている、 【モトロクワインアベニュー2014】 を覗いてきました。 ワインに合う肴にあまり期待をしていませんでしたが、予想外においしくてリーズナブルな料理ばかりで驚きました。 上から時計回りに「茹で豚のパクチーソー...
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パロスバルデス第三弾。 ロサンゼルス周辺に約13店舗ある、高級食品マーケット。 La JollaやWest Woodなどの高級住宅街の住人をターゲットにしたスーパー。 モチロン打っている食材は高級品ばかり。 野菜の配列一つ取っても普通のマーケットとは比べものにならないほど。 たまにはリッチな気分にな...
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posted 2014-10-31 19:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
これもかこもの料理です。 若鶏のハラミ! 鶏のハラミとは? 牛だけでなく鶏にも “ハラミ” という部位があるんです! 鶏のハラミは腹膜と言い、モモやムネの様な肉ではなく、牛ホルモンに近い! このハラミは一羽から2枚しか採取出来ない希少部位です! ★セロリと会うしとても美味しい! さすが!かこもさん...