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posted 2024-05-11 15:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【ファンベック】(離宮公園前店:神戸市須磨区高倉台1丁目1-3)の「枝豆とチーズのベーコンエピ」(280円・税込み)です。 「エピ」には珍しく<枝豆>も練り込まれ、たっぷりの<ベーコン>と、<黒胡椒>がよく効いた味わいで、おいしくいただきました。...
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posted 2024-05-10 16:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【日本ハム】の「石窯工房 フランスパンのピザ(4本入り)」を、オーブントースターで温めていただきました。 サクッと軽い食感のフランスパンに、ハーブを効かせたトマトソースを使用し、ベーコンをトッピングしています。 柔らかい食感のパン生地で、隙間なくピザソースが塗られており...
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posted 2024-05-08 21:26
yumi-blog♪
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yumirou
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posted 2024-05-02 15:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【YKベーキングカンパニー】(大阪市東淀川区豊新2-16-14)の「りんごカスタード」です。 【YKベーキングカンパニー】は、【神戸屋】(本社:大阪府豊中市)が2022年10月12日に新会社である〈株式会社YKベーキングカンパニー〉を設立、神戸屋が保有していたYKベーキング...
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posted 2024-04-25 15:05
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ファルコン
朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】(須磨店:神戸市須磨区松風町3-2-1)の「ウインナーデニッシュ」(162円・税込み)です。 デニッシュ生地に、<ウインナーソーセージ>を包み込んで焼かれています。 オーブンで温めましたので、少し焼き目が付いていますが、デニッシュ生地と<ウ...
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posted 2024-04-22 15:15
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食でいただいたのは、スーパー「イオン」(ジェオムス山店:神戸市垂水区青山台7-7-1)のベーカリー【CANTEVOLE】の「パン・ド・ミ」(270円・税込み)です。 一回り小さい食パンの形状ですが、「パン・ド・ミ=Pain de mie」は、フランスが発祥のパンで、「mie(ミ)=中身」という...
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posted 2024-04-15 16:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食でいただいたのは、スーパー「イオンジェームス山店」(神戸市垂水区青山台7-7-1)の店内にありますイオンのブランドベーカリー「CANTEVOLE(カンテボーレ)」の「クリームパン」です。 正式名称は不明です。少し変わった形状をしていましたので、興味を持ちました。<パン>の中に、うっすらと<ク...
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posted 2024-04-13 15:25
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【山崎製パン】の〈ランチパック〉として17種類目の「ハム&マヨネーズ」です。 間違いがない素材の組み合わせが、薄いサンドイッチとしての〈ランチパック〉によく合っていると思います。 (123キロカロリー)おいしくいただきました。...
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posted 2024-04-10 15:25
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ファルコン
朝食としていただいたのは、【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)さんの「抹茶あんぱん」です。名称はこちらで付けました。 久しぶりお店を覗きましたら、春らしく新芽の葉の緑色を模した<パン>があり、(リッカ)さんの37種類目として購入しました。 色...
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posted 2024-04-08 15:25
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【ドンク】の「パニーニ」です。先だっては、【ヴィ・ド・フランス】の(1051)「パニーニ」がありました。 「パニーニ」とは、イタリア生まれの温かいサンドイッチのことです。ハムやチーズ、レタスなどの具材をパンにはさみ、それをパニーニ専用の波型の鉄板で焼き上げます。そのため、パ...