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posted 2024-08-21 16:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食としていただいたのは、【敷島製パン】の「国産小麦のくるみロール(4個入り)」です。 カリッと香ばしいカリフォルニア産の<くるみ>がロールパン生地に練り込まれて焼かれています。 パッケージ袋には、大きな<くるみ>のイラストが表示されていましたが、実際には粉砕された粒粒の小さな大きさでしたが...
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posted 2024-08-19 16:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【ファンベック】(離宮公園前店:神戸市須磨区高倉台1丁目1-3)の「アップルデニッシュ」(291円・税込み)です。 円形のデニッシュ生地の真ん中に、コンポートされた<アップル>と<カスタードクリーム>が詰め込まれ、焼かれています。 <リンゴ>の食感と、デニッシュ生地の風...
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posted 2024-08-18 14:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【野の舎(ののや)】(山田ストアー店 )の「丹波黒豆クロワッサン」(270円・税込み)です。 <丹波黒豆>をクロワッサン生地に折りたたんで詰め込んでいます。 クロワッサンの表面には、砂糖が塗られていましたので、甘みを感じる味わいでしたが、<黒豆>の味付けがあっさりでした...
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posted 2024-08-16 16:25
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ファルコン
朝食でいただいたのは、スーパー「イオン」(ジェームズ山店:神戸市垂水区青山台7-7-1)のブランドベーカリー【CANTEVOLE】で購入しました「ミニクロワッサン」です。 「クロワッサン」は、どのベーカリーでも味にはずれのないフランス発祥の定番商品だと思いますが、バターをパン生地に折りこんで焼き...
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posted 2024-08-15 14:45
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ファルコン
朝食でいただいたのは、スーパー「イオン」(ジェームズ山店:神戸市垂水区青山台7-7-1)のブランドベーカリー【CANTEVOLE】で購入しました「オールドファッションドーナツ」です。 「オールドファッションドーナツ」は、生地を棒状に細く伸ばしてリング状にしたドーナツケーキです。 朝食の<パン...
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posted 2024-08-14 15:05
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ファルコン
朝食でいただいたのは、スーパー「イオン」(ジェームズ山店:神戸市垂水区青山台7-7-1)のブランドベーカリー【CANTEVOLE】で購入しました「はちみつパン」です。 オーブントースターで温めていただきましたが、これが<ハチミツ>?というよりも<アップルジャム>のような味わいでした。 全体的...
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posted 2024-08-13 15:25
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ファルコン
朝食でいただいたのは、スーパー「イオン」(ジェームズ山店:神戸市垂水区青山台7-7-1)のブランドベーカリー【CANTEVOLE】で購入しました「ウインナーロール」です。 ベーカリーの定番商品として、間違いがない味の一品です。 <ウインナーソーセージ>を巻くように形成されましたロールパンの食...
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posted 2024-08-12 15:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
ここの所、焼きカレーパンとして、【五穀七福】の(1128)「焼きカレーパン(玉子)」・(1129)「焼きカレーパン(枝豆)」と続いていました。 今回は王道として油で揚げています、スーパー「イオン」(ジェームズ山店:神戸市垂水区青山台7-7-1)のブランドベーカリー【CANTEVOLE】で購入しま...
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posted 2024-08-11 16:05
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ファルコン
朝食でいただいたのは、【野の舎(ののや)】(山田ストアー店 )の「木の実のデニッシュ」(303円・税込み)です。 (849)に一度登場していますが、この「木の実のデニッシュ」は、(本店:神戸市西区井吹台北町2丁目17-10)では扱っていないとの表示があり、再購入しました。 デニッシュ生地に<...
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posted 2024-08-10 16:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
たまに顔出しします、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】ですが、昨日は〈新商品〉ということで選んだ(1128)「焼きカレーパン(玉子)」でしたが、合わせて購入しましたのは〈季節限定〉という商品で、こちらも<パン>の名称はありませんでした。 ...