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  • 7月20日【今日の献立】

    台風6号の影響は 心配したほどには 東京全体には今のところ少ないようです。 けれど、昼に青梅方面に伺いましたら 幹線道路でも 土砂崩れのために通行止めになっていました。 ★今日も家呑み★ ◆毎日豆腐食べてます!◆ ・茄子と豚鳥そぼろの炒めもの ・トマトのさっぱりサラダ ・ごぼうと油揚げの煮物 ・ミー...
  • 7月19日【今日の献立】

    ・なでしこ凱旋 ・台風6号接近 ・福島肉牛出荷停止 ・原発ステップ1達成 などがトップニュースでした。 関東にも大雨の影響が出ています。 ★今日も家呑み★ ◆毎日豆腐食べてます!◆ ・豚生姜きニラ人参椎茸炒め ・カレイの西京漬け焼き ・トマトのごま油塩和え黒胡椒まぶし ・鶏肉と昆布と油揚げの煮物 ・...
  • 7月18日【今日の献立】

    海の日ですが、台風6号が迫っています。 3連休も今日で終了。 ★今日も家呑み★ ◆毎日豆腐食べてます!◆ 夕方、実家に寄りました。  ―実家にて― ・オクラの酢漬け ・ブロッコリーのおひたし+キムチ ・もずく酢としらす ・寿司(スーパー市販品) ☆豆腐☆ ★金麦★ ・パイナップル ・いかせんべい  ...
  • 7月18日【昼の献立】

    なでしこJAPANの快挙の余韻に浸る 海の日の休日となりました。 台風6号の影響からか、朝から湿気が多く じめじめした空気に汗が流れ落ちます。 暑さはそれほど苦にしませんが 湿気は苦手です。 【昼の献立】 ・レタス炒飯...
  • 7月17日【今日の献立】

    夏の3連休中日 夏メニューです。 ★今日も家呑み★ ◆毎日豆腐食べてます!◆ ・枝豆 ・ゴーヤとハムのサラダ ・カレイの醤油漬け焼き ・鳥の砂肝焼き柚子風味 ・ジャーマンポテト ・小松菜のおひたし ☆豆腐☆ ★クリアアサヒ・焼酎ハイボール・紅東印の前割★...
  • 7月17日【昼の献立】

    夏ですね! 夏は蕎麦! 【昼ごはん】 ・ざるそば ・もやし炒め ・厚揚げ豆腐 ・オクラの天ぷら ★クリアアサヒ★...
  • 7月14日【今日の献立】

    今日もトップニュースは”汚染牛” 『新事実が発覚した』と不安を煽ります。 マスコミは何が目的でセシウム、セシウムと騒ぐのでしょうか??? ★今日も家呑み★ ◆毎日豆腐食べてます!◆ ・茄子の炒めもの ・イカの刺身大葉和え ・きゅうりの塩もみと味付けゆで卵 ・甘エビのフライ(油抜き) ・小松菜のおひた...
  • 7月13日【今日の献立】

    連日の真夏日、熱帯夜が続いています。 体調管理しっかりしていきましょう。 ◆毎日豆腐食べてます!◆ ・秋刀魚の干物焼き+大根おろし ・おから(人参、牛蒡、鶏挽肉、油揚げ、長ねぎ、干し椎茸、ちくわ)   <醤油、酒、黒砂糖、オリゴ糖、鰹だし、塩、ごま油> ・モロヘイヤのおひたし ・プチトマト+キャベツ...
  • 7月12日【今日の献立】

    ”汚染牛肉” マスコミは騒ぎたてます。 悪意はないと思いますが風評被害が懸念されます。 ちょっとぐらいの放射性セシウムを体内に取り込んだからと言って 人体に悪い影響を及ぼすことはありません。 ごく微量の放射性物質を気にするぐらいなら もっと人体に悪影響を及ぼす物質が他にもあると思います。 50代以下...
  • 震災から4カ月

    震災から4カ月が過ぎました。 今もなお2万4千人以上の方々が避難生活を余儀なくされています。 4カ月が過ぎても被災した方々の苦しみや悲しみは埋まるものではありません。 月曜日は研究会でした。 テーマは 『福島原発事故による放射性物質の漏えいと検診のリスク分析』 3演題。ご高名な先生方のご発表を聴きま...
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