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posted 2009-05-25 04:16
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birdy↓の画像の続きです。(^^ゞ
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posted 2009-05-24 21:10
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birdy今日、ババショフをハリ治療に連れて行って待つ間、近くのスーパーに行きました。 ちょっとのぞいたことはあったけど、ゆっくり見るのは初めて。 奥にお魚屋さんがありました。 綺麗！ 安い！ 新鮮！ 親切！ 思わず買ってしまいました。 まず鯖。 大きいのに安い！1匹380円！ お造りは無理だけど、塩でしめる...
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暑いんだか涼しいんだかとても 難しい気候ですね でも季節は確実に夏の香りになってるように感じます まだまだイチゴが豊富に出回ってるので 初夏の新作です イチゴのジュレと杏仁のマリアージュです デザート担当は クリエイター Miyukiでした...
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posted 2009-05-24 08:00
カイの家
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hiro 昨日、うちの奥さんとスーパーへ買い物にいったら、鶉の卵のフライが売っていた。小学校高学年のとき、よく塾の帰りに買って食べた。思わず懐かしくなり、買ってしまった。しかし、私が小学校のときに買っていたのは、卵は3個だった。いつから、4個になったのだろう。 これを家で作ろうとすると、なかなかコロモが付...
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今年も夏の定番、棒々鶏冷麺がご用意 できました。 棒々鶏ソースも一段とクリーミーになり 、麺にとってもなじみます 食欲も落ちてくるこれから、冷麺食べて 元気にお過ごしください！ タイトルは 夏の準備が整いましたよー みたいな名古屋弁でした...
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posted 2009-05-23 16:26
カイの家
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hiro 羽根木プレーパークの人たちが作ってくれるタイのグリーンカレーです。羽根木で演奏するときは、これが一番のご馳走です。値段は400円。11時から食べることができ、一番でいただきましたので、すごく大盛りにしてくれました。 夢中で食べたので皿に盛った自分のカレーを撮り忘れました。ごめん...。...
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posted 2009-05-22 08:00
カイの家
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hiro いよいよ、今日はガムランの演奏会です。晴れそうだし、楽しんできます。何といっても、屋外ですからね。気持ちいいです。 ぜんぜん、関係ありませんが、伊豆で買ってきた「たこわさび」と「イカの塩辛」です。「梅くらげ」は両親にお土産としてあげました。もう「たこわさび」はなく、「イカの塩辛」も残り少なくなり...
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posted 2009-05-22 05:25
エンジェルライフ：高松
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天使マンゴーのゼリー・紅茶のプリン・パイナップル ガトーショコラ・イチゴのショートケーキ・夕張メロンのアイス...
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posted 2009-05-22 05:15
エンジェルライフ：高松
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天使 アナゴをおうちで食べることはなかったのですが これなら お料理できそうです！ アナゴは お湯をサッとかけて ぬめりを取っておくのがポイント！...
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posted 2009-05-22 05:14
my favorite
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birdy5月のレッスンでした。 五月晴れとはいかない生憎の曇天でしたが、お部屋はお花がいっぱい！ おもてなしの気持ちが十二分に伝わってきますね。(^_-)-☆ 今月も、とても満足なレッスンでした。 ＊アボガドのカレー風味 ガトーしたて ＊アナゴのソテー 赤ワインとバルサミコ酢のソース ＊パン ＊マドモアゼル...
