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posted 2016-02-18 04:50
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birdy
エメラルドさんの鮭とジャガイモの塩バター煮をマネして。 でも「煮」じゃなく、ただのバター焼きになりました。('◇')ゞ バターの香りと舞茸で美味しさが増しました。...
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posted 2016-02-17 00:08
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birdy
マドモアゼル久美子のレッスンで、美味しいフレンチをたべて おなかいっぱい! 晩ご飯は軽くてよかったです。 そこで、牡蠣が苦手な私が食べなくていい日に、 ウルトラとババショフに牡蠣フライをしました。(^_-)-☆...
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posted 2016-02-15 23:08
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birdy
レシピ通りでなく、いつもの茶碗蒸しの分量にしようっと、次は。 卵3こ、出汁400㏄にしようっと。φ(..)メモメモ 味はとても美味しかったです。 (鶏むね肉、海老、かまぼこ、甘辛椎茸煮 、ぎんなん、青のり) 器が大きくて、いつもの蒸し器では入らず、一番大きな寸胴鍋にすのこを敷いて。 上手に蒸せました...
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posted 2016-02-15 04:32
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birdy
吉甲で散財したので、この夜は控えめに。 カロリーダウン、家計のスリム化!('◇')ゞ...
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posted 2016-02-12 20:18
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*鶏のパリパリソテー *ポテリンゴサラダ(きゅうり、人参、リンゴ) *鯖のきずし 火曜日に漬けたから…3日目。いい漬かり具合!(*^^)v ちょっと小さい鯖だったけど、切口がピカピカ光っていてとても美味しかったです。...
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痛風になったって同級生の話を聞いて 余計にね、季節の変わり目でね体調に気をつけてる おしょうです 夕方店を開け始めると電話・・・ 今一宮に向かって走ってるんだけど 一宮に用があってね、その前に晩ご飯たべようかと思って・・ 食べれる?~ 大丈夫だよーー(笑) ってことで岐阜からお...
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posted 2016-02-12 00:12
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birdy
*コールスローサラダ(キャベツ、きゅうり、人参、リンゴ、にぬき) *枝豆がんもと金時人参のたいたん *竹輪と、椎茸、お大根の皮、土生姜などの佃煮...
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posted 2016-02-09 22:45
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風の強い寒い一日でした。 豚汁が美味しかったぁ~。...
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posted 2016-02-08 22:57
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birdy
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posted 2016-02-08 16:52
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birdy
煮つけ、下手です。 簡単そうなんだけど、なかなか思った味にしあがらなくて。 もう少し、甘くしたかったです。...