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今年も岐阜県は加茂郡の従兄弟から 落ち鮎？が届きました。 こんな贅沢ないよね〜 たまたま親父が岐阜の出身で 従兄弟がまだ在所を守ってくれてるから 鮎もいただいたり出来るわけで 普通の家庭でそうそう美味しい鮎をいただける事って ないよね 我が家では家庭用コンロの魚焼き器で 塩焼きのか フライパンでシー...
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先日、親父の在所へ伺った折、 いとこが 大雨で鮎が流れちゃってね 投網が出来なくて… そんな話を聞いてたからね 今年はみんな鮎を食べれないなあ〜 そう思ってました。 ところが昨日、いとこから鮎が届きました。 ヌルッとして鮎の甘い香り。 思わず おーーーーー！鮎だあ〜ってね（笑） 鮎通でも鮎釣りマニア...
