マキハラ農園の取れたてほうれん草とたまねぎときぬさやを今日いただきました。 マキハラ農園といっても家庭菜園なのですが、運営しているマキハラさんの手の入れ方が半端でなく、土の選定から肥料まで細かくチェックが入っており、ちょっと作ったというレベルではありません!。
今日は、野菜は種をまく時期が非常に大切で、それさえきちんと合えば、後は余り手をかけなく手の大丈夫だと言っていました。 少し前に、小松菜をいただいておひたしにして食べたのですが、新鮮な野菜の威力というかマキハラさんの情熱というかとにかくおいしくて、はしが止まらず、結局全部いっぺんに食べてしまいました。 野菜をそれだけいっぺんに結構大量に食べるということは普段ないことなので、後になって若干腹痛が伴いました。しかし、どうしてもはしが止まらないおいしさだったのです。 去年かぼちゃをいただいたことがあるのですが、これがまたむちゃくちゃおいしくて、やはりあっという間に食べてしまいました。かぼちゃは生来余り好きではなく、食卓に出てもやっと一つ食べるくらいだったのですが、この時は自分でも信じられませんでした。 まだ食べてはいませんが、今回のほうれん草も楽しみです。早く食卓に出てこないかと思うのですが、急がせるとかえって出てこないので、静かに待つ所存です・・・・。 マキハラ農園の次なる期待は、ジャガイモです!。
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Posted at 2005-05-25 07:23
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Posted at 2005-05-26 16:16
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