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先日、甘くない桃をいただいたので、甘煮を作って冷凍しました。
甘くないということでしたが、そのままでもそれなりに美味しかったのですが、その後にまた桃が届いたので甘煮にしました。
実はその後に届いた桃よりも、こちらの桃の方が柔らかくて美味しかったのです。
冷凍したまま忘れてたのを思い出して、デザートにしました。
しばらくすると、室温で溶けて美味しいシャーベット状になります。
涼やかでしょう♪
暑い時のお楽しみは、やっぱり抹茶アイスです。
お手軽で涼しくなります♪
萬代に年は
来経とも梅の花
絶ゆることなく
咲き渡るべし
万葉集巻第五ー八三〇（筑前介佐氏子首）
お餅と黄粉と黒蜜の絶妙なお味が楽しめます。
〜五十二萬石 如水庵〜
ミュシャ展の後に初めて美術館のカフェに立ち寄りました。
喉がカラカラでした。
最近、ケーキセットに目覚めた長男は、二種類しか残っていなかったケーキの中から
【ピスタチオ】を選びました。
わたしは、もう一つの【ショコラ】にしました。
長男は、紅茶・・・嬉しいことにポットで来ました。
わたしは、珈琲にしました。が、ポットで来るのなら、紅茶が良かったと後から思いました。
窓辺の席は、遠景が見渡せます。
洞海湾が見えました。
巣立つ前にこういう楽しみも作っておきたいと思った午後でした。
相変わらず・・・残酷暑お見舞い申し上げます。
出かけた帰りにケーキを買いましょう♪とお菓子屋さんを覗いたら、季節の和菓子に目が行きました。
酷暑でも、和菓子の世界はすでに【秋】へと移ろっていました。
本日の和菓子は
【萩】と【岩桔梗】
涼やかな風を感じてくださいませ♪
雲ひとつない状態が延々と続く夏空の午後です。
１５分歩いて駅に着いたところ、電車の時間まで１０分待ちでした。
熱風の吹く駅のベンチは、一応日陰で幾分涼しい感じです。
駅のベンチに腰掛けて、自動販売機の抹茶オーレを飲みました。
この暑さの所為か、残念ながらあまり冷たくない抹茶オーレでした。
わたしにしては珍しいおちゃのじかんとなりました。
「古民家のお店で先日ランチを食べたらよかったのでぜひ」とお誘いを受けました。
ネットで調べてみると、ランチは純和食・・・毎日家で和食を食べているので、少々気乗りがしないまま行ってきました。
【ふるまい茶屋 むらさき】
小倉南区徳力新町
古民家の佇まいはなかなかです。
この風情を楽しめただけでも充分だと思いました。
友人は、迷わず和食のランチ御膳にしました。
わたしは、メニューを見て、五種類から選べるパスタランチコースから、迷ったあげくに和風パスタを選びました。
古民家で、和風パスタ？！期待していなかっただけに美味しさが際立ちました。
メインのチキンも黒胡椒がきいて美味しかったです。
一番美味しかったのは、自家製のお豆腐。絶品でした。（画像左上のベーコンとのコラボ・・・でも和風です）
デザートには、バニラアイスとクリームブリュレまで付いて、大満足のランチのじかんとなりました。
１,５７５円に納得しました。
◇コメント欄にはお店の風情◇
京都の旅は、グルメとは縁が少ない旅でしたが、オープンキャンパス会場を出て、下鴨神社に向かう途中で、ケーキ＆紅茶のお店を見つけました。
「どう？」
長男に尋ねると、珍しく意見が一致しました。
苺のデザートと紅茶でお茶の時間です。
わたしは、いつものアールグレイで、長男はレモンティーです。
ポットで出てきた紅茶に満足しました。
〜BAIKAL〜
清明神社の並びにある西陣織会館を見学したかったのですが、大型バスが何台も乗り入れて、着物ショーの会場は韓国の観光客で溢れていたので、諦めてホテルへと向かいました。
ホテルで少し休憩した後は、天叢雲剣さんが毎年お墓参りの後に寄られる【河道屋養老】に行きました。
好き嫌いの多い長男ですが、御蕎麦は大好物です。
名物の【養老鍋】と天叢雲剣さんおすすめの【蕎麦巻き】とざるそばを注文しました。
絶妙なお味です。
天叢雲剣さん、とても満足しました。
おすすめありがとうございます。
先日、街へ買い物に出かけた韓国中学生がお土産と言って、買ってきてくれました。
【樹の切り株ロールケーキ】です。
優しいこころが籠ったロールケーキは、なお美味しく感じられました。
免税店で買ったこんなに可愛いガマ口のお財布をお土産としてプレゼントしてくれました。
表側は・・・
裏側は・・・
彼の家では、マルチーズとシーズーを飼っているということでした。
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