さかな住吉店での最後の料理は、数ある中でこれを注文。 『刺身3色盛り』 です。 長崎産の 「よこわまぐろ」 長崎産 「ひらめ」 愛媛産 「かんぱち」 の3種。 どれも、マスターが神戸中央市場でこの日仕入れた新鮮な魚です。 どれも美味しい。 味を噛み締めていただきました。 ★今日がここでの最後の立ち呑みです。