おちゃのじかん~小倉名物【小菊饅頭】
Jun
15
小倉名物・藤屋の【小菊饅頭】
小倉名物でありながら、なかなか口にしないのです。
近過ぎていつでも食べられるから口に入らない?気がします。
婆さまのお見舞いでいただいたので、久しぶりに口にしました。
20数年ぶりかもしれません。
山芋や米粉などで作られた饅頭の皮で包んだ白色の蒸し饅頭。
白餡と黒餡があり、一口サイズです。
饅頭には「菊」の文字が刻まれているらしいのですが、菊の葉の模様に見えます。
素朴な味わいですが、美味しくてパクパク食べてしまいました。
また食べたい!!と思う美味しさです♪
Posted at 2012-06-15 18:42
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Posted at 2012-06-18 03:25
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Posted at 2012-06-15 19:20
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Posted at 2012-06-18 03:30
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Posted at 2012-06-15 23:28
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Posted at 2012-06-17 21:03
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Posted at 2012-06-18 13:38
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