我が家のウィークデイの朝ごはんは、ゴハンと味噌汁ともう一品。
味噌汁は、だいたい前の日のよるに軽く煮るところまで準備。そうしておくと、翌朝安心。
味噌汁も何年も作っていると、何を入れようか何となく悩む。冷蔵庫と睨めっこをして決めるが、いつも代わり映えがしない。
たまねぎを入れると甘みが出ておいしい。
大根とにんじんの組み合わせは定番。
わかめとジャガイモも悪くない。
野菜ばっかじゃつまらないので、油あげか、ふ、を入れたり。
他には、豆腐、サツマイモ、長ネギ、ほうれん草、小松菜、キャベツ、かぼちゃ、えのき、シメジ...というところか、我が家の冷蔵庫でお見かけするのは。
結構、バリエーションできそうなもんだけど...やっぱり、いつもいつも変り映えしない...と思う今日この頃。
もうすぐ、前の晩に煮ておくのは、心配になる季節だなぁ...。
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Posted at 2010-04-19 04:39
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Posted at 2010-04-20 02:06
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