餃子は、中国

餃子は、中国
やっぱり、これだよ!これ!
最高にウマイ!
さて、おうちに帰るか。

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焼き餃子中国には無いと聞きますが本当なんですか?
Posted at 2018-04-03 15:47

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有りますよ。焼き餃子も。
でも、日本でいう焼き餃子とは違いますね。基本的に水餃子の余り物の食べ方が焼き餃子、という立場だから。
日本のは、焼きが前提ですもの。

日本のを否定しないし、ウマイから好きだけど、中国の本当の餃子文化には胃袋を握られてしまいます。
Posted at 2018-04-03 21:45

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