Jan
12,
2019

こんな日は

ここ数日、寒くなった気がするっすよ。
こういう寒い夜は、温かいモノを食べたいもんすな。
鍋料理も良いけど、アレだな、アレ。
・・・・粕汁！

味付けには地域差が有るようっすが、やっぱり京都の粕汁は何とも言えないウマさっすよ。出汁と酒粕の出合い、野菜とたんぱく質系の旨味シンフォニー！
熱々のを冷ましながらクチに運ぶもどかしさが、また堪らん。
あぁー、ますます喰いたくなってきたぜ。
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ファルコン
ファルコン 
この時期のかす汁はおいしいですよね。
酒の肴としても、楽しめる優れものだと思います。（笑）
Posted at 2019-01-12 12:46

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流浪のレース屋 SHYGUY
流浪のレース屋 SHYGUY 
ですよねー！
Posted at 2019-01-13 04:28

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