Oct
26,
2011

温かい味噌汁ができました

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ＦＢで朝ご飯を誰が作るかが話題になりました
意外とお父さん、自分、と答える方多し(笑)
聞くと奥様の味がどうも・・・とか時間が合わないなどいろいろ
では好みは？というと名古屋なので赤味噌が圧倒的に多く
続いて合わせ、白と続きます
具材は大根、揚げ、豆腐、わかめ、ジャガイモ、玉ねぎなど
美味しい秘訣は・・・出汁ですがどうなんでしょうか？
私どもでは具材の多さと考えております
もちろん味噌だけでも美味しくないといけませんが

今日はなめこ、豆腐、おあげ、白ネギの香味です
温かいお昼ごはんで和んでください
#ブログ
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dote
dote 
しじみ・ハマグリ・あさり・トン汁が私の順です
Posted at 2011-10-26 23:39

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おしょうと笹のみこんにゃく
ロッキーおしょう 
シーフードで豪快ですね(笑)
Posted at 2011-10-27 09:41

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birdy
birdy 
わたし、お味噌汁が下手です。
いつも違う味で…

具材を多く入れると美味しいですね。
玉ねぎがいい仕事をしてくれます。
Posted at 2011-10-31 01:07

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