Feb
22,
2015

今日もコツコツこんにゃく作ってます

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茹で上げて冷やしてるところです
柚子を練り込んだところです
地元では既にお見知り置きいただいております
自家製のこんにゃく刺し身でございますが・・・

先日、毎年ご注文いただく敬老会（老人会）のお弁当で

まあ、いつもこんにゃく入れとるで今年は止めてみようかねと
こんにゃく抜きの構成のお弁当に。

後日、敬老会の役員さんから
おみゃあよう、なんで今年はこんにゃく入っとらなんだ
どういうこった！

とお叱りを（笑）いただきました

素直に・・・ありがたいなあ！と思いました
毎年、毎回でも入れても良い！と言われる食材なんてなかなか
無いものです。しかも替えなくて良いって・・・

そんなことで今日も朝からコツコツ、ネリネリ（笑）してます
時之島のこんにゃく屋でございました（笑）
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dote
dote 
美味しくて楽しみにしてるのに入ってないと
そら怒りますよ
私も笹のみさんのコンニャクの刺身大好きですよ
Posted at 2015-02-22 14:55

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おしょうと笹のみこんにゃく
ロッキーおしょう 
いつもありがとうございます！！
感謝
Posted at 2015-02-24 21:34

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