Oct
11,
2017
馴染みの店、馴染みの仕出し屋お弁当屋ってありますか?
”案山子 さだまさし” 子供が大きくなるとやっと親の気持ちがわかるような・・
だから、若い時に聴いた歌詞の印象が変わってくるよね~って少しわかってきた(笑)
愛知県一宮市のササノミ食堂のおしょうです
先日、木曽川の起の渡船場跡に出かけました。橋が架かる前の話だけど
何か歴史の断面に触れたようで、幕府との関わりなどを碑で読んで、非日常の世界が楽しかったです。
先日、お弁当のご注文をいただいて、
30代の男性ばかりでボリュームのあるものをお願い・・
ってね。いつもご注文いただく企業様なのでだいたい
召し上がる方のお弁当の内容を決める職種、シチュエーションが
分かっているの何を詰めるかが早く決まります。
でもさあ~ボリュームのあるってどんなイメージ?ですか(笑)
やっぱり
肉~とか、炭水化物~、揚げ物~、あと色が赤や黄色~みたいな(笑)
間違っても
焼き魚~とか、煮物~って感じじゃないよね(笑)
ってことで
なんと!
ご飯にお肉を焼いて載せました。(笑)
これってお弁当ってか、どんぶりだよねえ~(笑)
いつもお弁当のご注文いただくのですが、こういう
何を召し上がったら一番そのシチュエーションに合うのか?
楽しんでいただけるのか?はなかなかズバッ!と決まりません。
今回のように何度もご注文いただいてて、その会社さんのことが
分かってこないと満足いただくことってなかなか出来なよねえ~
だから
いろんなところでお弁当を頼んでみるってことをたまに聞きますが
一見で満足するってかなり難しいことです(笑)
って作る側の言い訳ですが(笑)
というわけで、
みなさん、馴染みの店、馴染みの仕出し屋、弁当屋って
ありますか?
街の弁当屋、店、仕出し屋をどうか厳しく育ててやってください。(笑)
みなさんの役に立つように・・ね
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