Aug
7,
2018
なんでやろか?冷やしラーメン絶好調です
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く! こと
纐纈(交告)幹康(こうけつみきやす)です。
おい !おしょう!と何でもお気軽にお声かけくださいね
酷暑だからか?
絶好調の冷やしラーメンです(笑)
いやあのねえ、
今までも夏は
名物棒棒鶏冷麺!
冷やし中華もあるんですよ。
でもね、連日の40度近い日々が連続
つまり、アイスクリームじゃなくてかき氷!
みたいな感じやろか!
今年は
冷やしラーメンが絶好調です!
これね、冷たいんです(笑)全てが…
丼も麺もスープまで。
ってことは、スープまで飲み干すと冷えるのなんのって(笑)
ヤバイっスよ(笑)
でね、
不思議なんですが…この冷たいスープ
冷やすとカツオやかえしの香りが立つんです。
つまり、熱いスープでは感じにくい香りと旨味が
際立つんです。
召し上がったお客さんたち皆さん異口同音(笑)
酷暑もあと僅か?(笑)
無くなる前にお試しを〜
写真はお馴染みエジリさんが美しく撮ってくれました。
しかも朝(笑)
#冷やしラーメン #メチャ冷たいラーメン #冷麺より冷たい
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