Dec
24,
2021
ヤマクラゲ
ラー油？かごま油がまたいい仕事してますね（笑）やめられない旨さ
仕事で使ってた時はすごく重宝した
#ヤマクラゲ
久しぶりに業務食品スーパーでゲットしました。
今までも見つけてたけどね
量が多くて躊躇してて
さすがに1kgとか500gとか多くないですか
先日200gだったか少ないのがあったので
迷わず購入。
久しぶり食べるけどやっぱりいいですね
この食感が他に類を見ない（笑）
ポリっポリ感
沢庵のそれともちょっと違う絶妙な噛み心地（笑）
肴にも白いご飯にも最高ですが…
少し刻んで焼飯とかもいいですね
ほんと不思議なヤマクラゲです。
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