Mar
20,
2022
ジャンバラヤ
アメリカ南部の料理?なんだね
もっとエスニックなエリアのものかと思ってました。
お家ご飯が増えるのはいい事だけど
どうしてもお出汁や味が似通ったような
同じ雰囲気になっちゃうよねえ〜
だから、
時々想定外のところからいただくものって
凄く新鮮で冒険心?(笑)楽しいよね
と言うわけでいただいたジャンバラヤベース?
早速ご飯と炒めてみたが…
香辛料が効いてサッパリしたスパイシーチャーハンみたいな(笑)
ドライカレーのような?(笑)
まあいろんな意味で違う世界観を
楽しめました。
薄味に感じて普段の塩分が多すぎなんじゃねえ?と
家族で少し思い返したりして
面白いねえ〜
普段口にする味ってね、変化があると
それだけでエンターテイメントのような
不思議な我が家の食堂でした〜
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