Apr
18,
2022
駒ヶ岳SA下り線の味噌ラーメン
先日旅の途中で立ち寄った
駒ヶ岳サービスエリアのフードコートで提供されてる
『味噌ラーメン』
実は普段は二郎系の派手な世界に傾倒しててね(笑)
でも
味噌ラーメンの原点と言えば
『札幌味噌ラーメン』(笑)
ところが、
以前信州にサービスエリアで食べた味噌ラーメンが
ことのほか美味しかった記憶
味噌がいわゆる信州味噌でね
普通札幌味噌ラーメンってジャンルは
信州味噌も混ぜるが新潟の紅一点って
伝説の味噌だったり、地元の味噌を合わせて
仕上げるのが普通。
だから、
信州味噌だけで仕上げる味噌ラーメンって
かなり特異な?(笑)もっと発信してもいい
『信州味噌ラーメン』ってジャンルかもね?
って事で話がナガーーーーーーーーーーー!!(笑)
要するに
駒ヶ岳サービスエリアの
『信州味噌ラーメン』が美味い!って話です(笑)
見た目は凄くシンプルでさ(笑)
街場の派手なラーメンとは程遠いけど
またGoogle mapsで
やれ費用対効果がとか下衆なこと書きたがる連中には
到底分からないと思うけど
『食べればわかる』って(笑)
まあ見た目を絶する美味さと満足だわ
少なくとも、信州から名古屋近郊へ中央道走ってさ
この味噌ラーメン食べれば
名古屋はまでは相当満足感満たされる美味しさ(笑)でした。
おしょうはオススメします♪
長々と失礼しました(笑)
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