Jul
11,
2022
今頃フライパン
焼かめるって結構難しいからねまあやってみるとわかるけど…
これ底が厚くていい感じまあ家庭では底が凹むまではいかんと思うけどさ（笑）
なんちゃらコーティングとか、
まあいろんなもの塗ってあったり
金属的に凹凸など形状が加工してあるなど
また金属そのものがアルミとか
様々なものがあるけど…
おしょうも家庭では嫁さんの好きなテフロンとか
使ってました。
が、
ここんところ嫁さんが
『テフロンって何か身体に悪いような気が』して（笑）
コーティングってすぐ破れたりするからごもっともなんだけど
今頃…
鐡ちん（鉄製）にするかってことで
Amazonさんのベストセラーのお値打ちなものを購入。
最初に焼かめたり（笑）久しぶりに自分で油コーティングして
なんかなあ〜みんなこんな事出来るんかしら？
とか思いながら
新しいフライパンおろしながら
何か新たな料理とか希望が湧いてきたわ（笑）
って言ってもせいぜい炒め物か肉焼くくらいだけど
フライパンって使うほどに
その食生活を支えて変化して行くから
まさに共に生きる大事な存在
（大袈裟だね（笑））
大切な終活道具を得たおしょうです
イチイチ大袈裟だわな
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