夫婦だけの晩餐(笑)に戻った我が家
共稼ぎだとお互いに遅いとさ、
もう〜晩御飯とかいいっか?
晩酌のアテがあればいいわけで
って…
いただいた奈良漬で飲んでると
何やらジューーって美味しそうな音
なんだろう?(笑)
っていろんな想像少しだけ、
あまり期待しないで穏やかに待ってると…
??
おーーーー!
さつまいもか?
さつまいもをスライスして
フライパンに少し油して
蓋して蒸し焼きみたいにしたそう
ふーーん
とりあえず、
そのままいただくと…
オイオイ、メチャクチャ美味しいやんか!(笑)
なんやコレ?
なんでも隠し味じゃないけど
軽く塩コショウがしてあるみたいで
ヤケに芋が甘くて美味い!
いやあ〜絶品やんか(笑)
ま、酒呑みなんで
ここからまたイノベーション、違うな
薩摩芋インスパイア(笑)
まずは、
バター塗っていただくと
おーーー!!じゃがバターとはまた違う美味さ
次に、
マヨネーズつけてみたり…
止まらない(笑)
たかが薩摩芋、
されど薩摩芋
熱燗から赤ワインと
芳醇な味わいの晩酌に感謝の
睦月の夜長かかな
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