年末から楽しんだ奈良漬け、
あんまり美味しいから
水を切ったお豆腐を
奈良漬けの粕に漬けてみた(笑)
ってか、
バタートーストのように
ねっとり、たっぷり、ベチョベチョに(笑)
塗って一晩
おいおい断面見ると色が染み込んで
浸かってるのがわかるわさ〜
ええがね(笑)
んで、結果は…
普通に美味しかった(笑)
水切りが甘かったのか?
つけ込む時間が足りないのか?
まあ〜どっちでもええけど
酔った勢いで奈良漬けを2度も
楽しんで年初から平和な我が家の食卓です
ってか、
酔ったジジイが楽しいだけだわ(笑)
家族は冷ややかな視線で
美味しさに同意はありませんでした…
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