今年も『だし』の季節になりましたね

急に暑くなってきて

身体の不調を訴える人が多くなってきてますね

年齢とともに時間がかかりますわ（笑）

そんな中、

我が家ではそろそろ『だし』作るかね？って

誰ともなく夏野菜をスーパーでポイポイ

かき集めてとにかく刻む、切る…（笑）

なんでもかんでも夏らしそうな夏の顔した

野菜たち…

ほんでもって、

麺つゆとか鰹節とかこれまた何でも

調味料を適当にかけて

混ぜるまぜる混ぜる（笑）

完成〜

ほんとは長芋入れたかったけど

まあ〜いいや

1番美味しいのは…

冷奴にのせる、いや

そうめんと一緒とかご飯の乗っけるとか

まあ〜夏の万能な凄いヤツです

一度作ると3.4日くらいは冷蔵庫でOKですね

最後は漬物みたいになってて（笑）

野菜の水分が出て

これまた美味いんですね〜

茗荷や大葉など身体が欲する季節です

いかがですか…。

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