Jan
24,
2008

おまかせね！

おまかせね！
人の人情ってヤツで・・
予算がないお客様はいない。当然である
が、一言ってヤツが料理人には大きく作用される。
よく利用してくださるお客様が
“主人と晩御飯食べるので何か美味しいもの
詰めてね。なんでもいいのよ！
お・ま・か・せ！”
とおっしゃる。そう言われるとまず思いつくのは
お二人の年齢、趣向、食べる時間帯だ。
次に今ある材料で何が美味しいか？
季節感があって、美味しい晩御飯に
なるもの・・あれとこれと・・・
こうなる時点で採算は度外視(笑)
楽しい気さえしてくる(笑)バカモノ料理人である。
次に美しいか？きれいか？食べやすいか？
またまた採算度外視(笑)
こうしてご夫婦の晩御飯ができた。
予算は・・・とてもお値打ちとだけ
言っておきます。でもこんなに食べられるのか
ーー７０代のご夫婦ですが・・。
#グルメ #バー #レストラン
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らぶ
らぶ 
これはこれは、また、すごく美味しそうです〜〜！

おまかせの折り詰めですか。

いいですね〜。

70代のご夫婦、2人分なら仲良く分け分けして召し上がれますよ。

本当に美味しそうです。たべたいなぁ。
Posted at 2008-01-28 04:17

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おしょう
ロッキーおしょう 
らぶさん

ありがとうございます！

でもこれが一人分なんですよ！

だからこれを二つお持ちになりました(笑)
Posted at 2008-01-29 00:26

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らぶ
らぶ 
これ一人分なんですか。

私は全部いただける自信があります（笑）が、、、、。


でも、ついお任せだとあれもこれもと入れたくなるのでしょうね。

おしょうさん、お人がいいですね〜。

いいお店ですね。そういうの大好きです。
Posted at 2008-02-03 16:05

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