Oct
21,
2008

サッポロラーメン

サッポロラーメン
現在４０代後半以上の尾張・岐阜あたりにお住まいの方は
懐かしーーーいとおっしゃる名店がある
昭和４０年代後半のサッポロラーメンブームの
はしりの店が岐阜県の旧４１号線坂祝・各務原の境あたりにある
この２１番だ。もう１件１８番ってお店と向かい合って営業してみえた
何十年ぶりかに前を通り迷わず入った
迷わずミソラーメンを注文￥５７５？
安すぎだあーー
子供のころオヤジに連れられてよー行った
ある意味自分の原点、そんな
感動のラーメンだった。
太いもやし、大きなカットの白菜・・
３０年前もこんな味だったなあ・・
がんばれー２１番！
#アート #伝統 #文化 #芸術
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ファルコン
ファルコン 
これは、具だくさんであったまりそうですね。

わたしは、ミソラーメンにたっぷりと一味を入れて食べるのが大好きです。


インスタントラーメンで、「サッポロ一番ミソラーメン」がありますが、玉ねぎきざんで入れて食べますが、インスタントの中ではピカイチではないかと思っています。
Posted at 2008-10-22 01:46

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おしょう
ロッキーおしょう 
私も全く同感です(笑)

サッポロ一番味噌ラーメンは

誰も超えることのできない

世界に誇るレベルであると

ラーメン評論家ではありませんが(笑)

率直に思います
Posted at 2008-10-22 12:35

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〜っっ風 
まだ　がんばってらしたんですね

そこのラーメンと民のラーメンギョーザ

と犬山飯店のコーンスープがたべたくなるなあ


しかし　安い！
Posted at 2008-10-22 05:58

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おしょう
ロッキーおしょう 
昔の食べ物の記憶でそのころの

家族の雰囲気や気持ちがふとよみがえり

タイムスリップしたようでした。

犬山飯店のタマゴスープ・・・

新たな課題だ(笑)
Posted at 2008-10-22 21:22

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