お陰様で・・・一宮故郷グルメグランプリに出させていただきます!!

お陰様で・・・一宮故郷グルメグ...
長年の定番冷麺ですが、進化を経てようやく評価いただいたように思います
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今年も生ビールの季節ですねえ・・・

今年も生ビールの季節ですねえ・...
蒸し暑い日はやっぱり冷たいビールをキュッと!
今年もエビスの生ビールをご用意しています
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最強!名古屋メシ!!

最強!名古屋メシ!!
名古屋人が矢でも鉄砲でも持って来い!!
っていっても後悔しない(笑)
世界に向けて声高らかに宣言します!!
美味いです!
これが
イタスパ
です
正式にはイタリアンスパゲッティーで
通常ご飯と味噌汁が付くのが正統派です(笑)
ぜひ!というかたは来名の折、KUMAさんか
私にご一報ください!
ただし、月曜日は避けてね(笑)
まいったかあー(笑)
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久しぶりにワラサ・・

久しぶりにワラサ・・
なかなか美味そうなワラサでしょ!(笑)
魚っていうのは本当にタイミングですね
不思議な出会いがそこにはあります
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今夏は・・ちょっと懐かしい大人のビールをご用意します

今夏は・・ちょっと懐かしい大人...
プールバー  ってありましたよね
懐かしい気さえします
なんとなく、マッタリと飲む、そんな雰囲気でした
そんなころ登場したのがハートランド
ものすごい久しぶりにいただきましたが美味しいです(笑)
若いころはそれほど感じ無かったんですが・・・・
今夏、笹のみでご用意することに決定!(笑)
棒々鶏冷麺との相性もバッチリ!です
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ようやくようやく今年の棒々鶏冷麺です

ようやくようやく今年の棒々鶏冷...
ご無沙汰してます
昼間は暑くて半袖、夕方から長袖、昨日は夕方
ジャンバー着て作業してましたよ~(笑)
そんな言い訳で今頃ようやく仕込みました
ぜひ!
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夜ばい・・・

夜ばい・・・
今年も夜の梅たちです(笑)

仕事場の裏口に凛と咲いた梅・・
ホッと和ましてくれます
今年も感謝・・・です
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春のジェノワーズ

春のジェノワーズ
南飛騨産大麦若葉を入れて焼いてみました
抹茶とは違う鮮やかな色となりましたあ
ランチのデザートにお付けしてます
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お雛様・・・

お雛様・・・
お雛様と節句のお料理のご依頼をいただきました
会長の野菜寿司が・・・他の料理を押しのけるような
お皿となりました
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今夜からエビスの日でっせえーー

今夜からエビスの日でっせえーー
ちょっと寒いけど、気分は春ーー
さあ笹のみでエビスを飲もう!
今夜からです~
それにしても寒ぶーー!(笑)
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