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- ゆず酒がいい香ちゃん
- 住めば都ですね。 ... By ジャグリング後藤 At 2011-01-27 06:36
- 住めば都、まったくで... By タロー At 2011-01-28 15:26
ゆず酒がいい香ちゃん
Jan
27
1.ゆず酒を漬けて10日たったので皮だけ取り出す。皮の色がぬけていい香りづけになったのかな？
2.せっかくなのでそのゆず酒を試飲。ゆずとレモンの香りがなかなかいい感じ。熟成する2ヵ月後が楽しみ。
3.ついでに漬けて2ヵ月のかりん酒も試飲。ちょっと渋みがあるけどだいぶ口当たりがよくなってきた。こっちは熟成まであと4ヵ月。
今日でこっちに越してきて丸20年。
はじめの頃はエライところに来ちゃったなって思ってた。
ここがダメというよりも自分の心の問題っていうか…
でも娘が生まれてから地元、地域に関心がでてきた。
いいところいっぱいあるし、なかなか住みやすい寄居町です。
【今日のことば】
何もかもが快調な日々は、その時は楽しいけれど、
過ぎてしまえば意外に記憶に残らないものだ。
思い出とは充実の残像だ。
充実を得るためにはいくばくかの苦しみが必要なのだ。
大槻ケンヂ「神菜、頭をよくしてあげよう」
ちょうど20年前くらい苦しいことばかりだったけど、
確かに心の中にある残像はあの頃のあんな…
20年後にいまこの時のことを同じように思えればいいね。
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内倉憲一 
ロッキーおしょう 
KUMA 
ジャグリングGOTO
Posted at 2011-01-27 06:36
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Posted at 2011-01-28 15:26
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