深谷のご当地グルメ「煮ぼうとう」
Feb
24
1.「よんきびう、よんきびう」最近の娘の口ぐせ。あさ教育テレビでやっているEテレ 0655、「4月から金曜日はじめます！」。
2.わが家の朝は教育テレビ。テレビ体操→まる得マガジン→Jブンガク→リトル・チャロ2→Eテレ0655。
3.Eテレ 0655が好き。朝のはじまりを告げる歌、オープニングアニメ『朝が来た！』で「今日も頑張るか」ってスイッチが入る。
4.今月後半のおはようソングは『のりこえるの歌』。「♪ぐっとおへそに力をこめて 今日をのりこえる〜」。いろいろ、もらもろありまして…
深谷ご当地グルメの煮ぼうとう。
山梨のほうとうがみそ味なのに対して、深谷煮ぼうとうはしょう油味。
この間の緑の王国・桜まつりで食べた煮ぼうとうは、鶏肉が入ったちょっと薄口。
幅広麺に味がしみ込んでいて、深谷ねぎもやわらかくておいしかった。
でも、ほうとうはみそ味がいいかな。
母が山梨出身なんで子供の頃、田舎に行くとおばあちゃんが
よく麺を打ってくれてほうとう食べさせてくれた。
あの味がやっぱり一番！
いまでは山梨に行くと必ず『小作』の豚肉ほうとう食べてきます。
【今日のことば】
一番難しいのは自分自身になるということだ。
こればかりはどんな時代に生まれてもだれも助けてくれぬ、
君が自分で獲得するしかないものである。
中野孝次「人生を励ます言葉」
「♪自分になる 自分になる
旅に出ようと思うから
見つめていて 見つめていて
失敗するところも全部
・・・私は Taro〜」
ロッキーおしょう 
ジャグリングGOTO 
内倉憲一 
KUMA
Posted at 2011-02-24 14:47
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Posted at 2011-02-25 15:32
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