泥ネギの一本焼き☆深谷カルソッツ
Feb
19
1.今朝の『シューイチ』たくましい女子会のDIY女子部を見逃した。知り合いのDIYアドバイザーは映ったのかな？サバイバルゲーム女子会は楽しそう。オレも撃たれてみたい。
2.昨日に引き続き緑の王国梅まつりへ。着くなり木工体験で本立てをつくる娘。妻が受け付けしてアンケートに答えてる間に完成。将来の夢は家具職人？
3.仲の良い友達とバッタリ会ってふたりでバードハウスと宝探し。初めてのデートっていう感じだったので、邪魔しないように遠くからストーカーして写真を撮った。
4.昼前に帰り今度はばあちゃんを連れてJA直売所へ。シイタケ祭りとかで無料サービスのシイタケ汁と焼シイタケをいただく。子どものころ大嫌いだったシイタケ、いまは好き。
5.午後は小学校の資源回収。妻の助手で積み込み担当。犬のいない家か確認してから玄関先の荷物の下へ。
6.参加してくれたお宅が多く思ったよりも早く終わった。奥様にはキツイ作業なのでうちの地区はパパ出席率が高かった。奥さん思いの愛妻家？それとも恐妻家？
今日も再びふかや緑の王国梅まつりに行ってきました。
さすが日曜日、イベントもさらに盛りだくさんで昨日よりも賑わっていました。
ミルク082さんの「♪ふっかちゃーん ふかっちゃん 深谷大好き ふかっちゃん～」の歌も聴けたし、
うどん茶屋 三男坊のあんかけうどんもうまかった。
その中でもやはり目玉は”深谷カルソッツ”。
深谷産の泥のついたままのネギを炭火の上で真っ黒になるまで焼き、
根元をハサミでチョッキンしてコゲたところをきれいにむいてできあがり。
梅塩、梅みそ、ゆずみそ、チーズなんたらなど、
お好みのものを紙コップにあらかじめ入れておいて、
アツアツネギをつけて食べたらそのネギの甘さにビックリ。
とろける甘味とニョロニョロの食感、これ病みつきです。
深谷カルソッツ、ネギ食べ放題で大人300円也。
龍ひかり、みやたに、ホワイトタイガーの3種類食べ比べました。
太いほうがおいしいかな？
「とりあえずビール！」といきたいところですね。
そのあとの半日ゲップはネギとシイタケだし、
体はネギの煙でいぶされてクサいったら。
シイタケは別だけど”深谷カルソッツ”ニオイには覚悟してください。
【今日のことば】
貧しいのは恥ではない、貧しいのに貧しくないふりをするのが恥だ。
無知は恥ではない、知らないのに知ったかぶりをすることが恥だ。
中野孝次「人生を励ます言葉」
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