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今日は会社でランチを提供・・・美味しかった・・・食べ過ぎて眠いです。
これが世界で一番売れている調理器具だと聞いたことがあります。ステーキやハンバーガーなどを焼くには最適で、PSPINC にも一台おいてあります。上下面が同時に焼けて、鉄板が波をうっていて、しかも傾斜しているために油が流れ落ちます。
このグリルの名前は、ジョージ・フォーマングリル。そうあのヘビー級ボクサーです。なかなか優れもの・・・しかも高くないのです。
私のクリスマスプレゼントがこの DENI OVEN です。これで塩コショウした手羽を30分ほど焼くと外はカリカリ、中はしっとりの手羽焼きが完成です。おすすめです。定価は $120 だけど $70~$90 で買えるみたい。日本では買えるのかな?
今日は会社のホリデイパーティ。お酒を準備する係になった私が UWAJIMAYA さんに買い物に・・・そこにあったのは前回日本で頂いた獺祭磨き二割三分。日本酒とは思えないフルーツのような香り・・・みんなに知ってもらいたいと思って値段を見たら・・・高い($140)! 買いませんでした。また別の機会に・・・
昨日は会社でお好み焼き、焼きそば、広島焼き、チヂミ・・・豪華な手作りランチでした。今日はサンクスギビングという祭日。明日もお休みなので4連休の初日です。
昨日の夜は近くのスーパーでチキンディナーを買って来ました。これで $5.99 です。基本的に炭水化物の少ない食事でした。
昨日の夕食・・・韓国人オーナーの中華料理屋さん。そこは麺がおいしいです。昨日はチャンポンを注文しました。キムチとタクワンが出てきました。さすが韓国人オーナーですね。これで$10+Tax+Tipです。
うなぎが大きいとは言えませんが、お吸い物(肝吸いと言っていますが・・・)がサービスで500円は高くないと思いました。JR上野駅近くの「宇奈とと」と言うお店。今日のランチでした。
今日は池袋にあるチェックというすごく昭和30〜40年代の洋食屋さんでハンバーグを食べました。本当にすごくいい雰囲気で昔の戻ったような・・・是非昭和30年代生まれの方はお試しください。
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5510/
柿のシーズンになって来ました。アメリカではアジア系のスーパーに行かないと柿は非常に高いです。昨日業務センターの横にある鮮魚三洋というお店(兵庫県尼崎市富松町4丁目9-22)で撮影した写真です。安いですね。このお店で秋刀魚5匹300円、これが昨日の夕食でした。
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