「いちのみやの輪」に元気健康と食料理サロンの川島さんが出演☆

１０月２４日（金）朝８：３０～ＦＭいちのみやの「モーニングアイ」内の
１コーナー「いちのみやの輪」に元気健康と食料理サロン
代表の川島照三さんが出演しました。

元気健康と食料理サロンは毎週金曜日（５週目はお休み）馬引公民館で
周辺に住む高齢者を対象に料理サロンを開いています。

毎週必ず１番だしと２番だしを作り、その昆布を使って佃煮を作ったり
ホワイトソース、トマトソース、チリソースも全部手作り。
季節の食材を取り入れて献立を考えていているそうです。

“食を五感で楽しむことが大事”
今後の料理がより一層楽しみになるお話でした！
川島さん、朝早くからありがとうございました☆

地域福祉グループ

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　「いちのみやの輪」はＦＭいちのみやと一宮市市民活動支援センター、
　社会福祉協議会３社のコラボ企画です。
　社協に登録しているボランティア団体さん、個人の方で
　ＦＭいちのみやで自分たちの活動についてお話ししたいという方は
　社会福祉協議会本部までご連絡ください♪（℡８５－７０２４）
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