Jul
8,
2024

初心者向け料理教室を開催しました！

参加者のみなさんありがとうございました♪
1日目は「鶏肉と茄子のポン酢炒め」と「ピーマンの塩昆布炒め」を作りました。栄養バランスも考えられていて、とっても美味しそうです！
2日目は「冷や汁そうめん」「南瓜のそぼろあん」「ブランマンジェ」を作りました。さっぱりとした、夏にぴったりのメニューですね！
令和6年6月24日（月）、7月1日（月）の2日間にかけて初心者向け料理教室を開催しました。
 
 
 
1日目は「鶏肉と茄子のポン酢炒め」と「ピーマンの塩昆布炒め」を、2日目は宮崎県の郷土料理でもある「冷や汁そうめん」と「南瓜のそぼろあん」、「ブランマンジェ」を作りました。
 
講師の先生や学生ボランティアに教えてもらいながら、冷凍の野菜や缶詰を活用し簡単に作ることができました。
 
 
 
参加された12名の方々は、あっという間に仲良くなり和気あいあいと料理をされていました。
 
また、最後には「家でも作ってみたい」「とっても楽しかった」とお話しされていました。
 
 
 
初心者向け料理教室は11月にも開催しますので、興味のある方はぜひ10月号の広報をチェックしてみてください。
 
 
 
地域福祉グループ
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