朝しぼり
Dec
23
生酒は日に当てないほうがよいということで新聞紙で光をさえぎってあります。【撮影データ】
Canon EOS 5D Mark II＋EF50mm f/1.2L USM
2014/12/08 19:26:02
SS1/40 F1.6 ISO320
露出補正 0
その日に絞った生酒を売るということで指定日に貰ってきました。
こういうサービスをしているのは、美富久酒造株式会社です。何と言っても生酒は麹を感じるというか香りといい独特のものがあります。アルコール度数が通常より高め（2度前後）というところもまた美味しいのです。
ところが、今は忘年会シーズンで家呑みがほとんどできずお預け状態ですが今夜は久し振りに頂くことにします。
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佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ）