豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

今年も残すところあと１０日あまり
仕事は今週いっぱいで終了
稼働日数は４日となりました。

【今日の献立】
・ブリの塩焼き
　　＜酒、塩に一晩漬け＞
・羽餃子
　（合挽肉、キャベツ、白菜、万能ねぎ、ニラ）
　　＜生姜、にんにく、塩、コショウ、片栗粉、水＞
・鶏もも肉のソテー
　　＜酒、にんにく、ゴマ油、中華の素、塩、コショウ＞
　　一晩漬け
・里芋の煮っ転がし
　（里芋、油揚げ、人参）
　　＜醤油、砂糖、たれ、酒、みりん＞
・カレースープ
　（キャベツ、白菜、人参、ソーセージ、豚肩ロース）
　　＜コンソメ、カレー粉、コショウ＞
・ほうれん草のおひたし

☆豆腐☆
★ビールなど★