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外せないチーズ小屋の夕食
Aug
26
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未舗装悪路をローギアーで登る事20分。この孤立した「僕らだけの世界」って感じのする、ここチーズ小屋到着。ここから背後のトルネット山頂までまだ600mの標高差があるんだよ。
楽しく飛んだ「前歯」「デント・デ・ラフォン」が飛んでいる時の様に見える。
モンマンテイクオフ横の「モンマン山」ではまだまだ飛んでいるヨ。
ここの名物、キールで先ずはツアー終了の乾杯!(ピョンちゃん撮影)
戴くのはチーズフォンデュ。もちろんこのチーズはここの牧場産のチーズ。濃厚な野性的なチーズ味がたまらない!箸休めにサラダもね。パンをチーズ鍋に落としたら、その人が代金支払い、という言われもある。今日は何人もが落としたから皆で割り勘ね。
ここのオムレツも外せない。(ピョンちゃん撮影)
チーズフォンデュの締めは、玉子を入れてかき混ぜて・・・これがまた美味いんだな。
2017年8月21日
僕のツアーでアヌシー湖に来たら、外せない場所「チーズ小屋」
一日の終わりに相応しい、ましてやツアー最終日となればなおさら、と思っている。
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ハル
海外手配専門(手作り旅行)旅行社勤務していた。本人はとにかく毎週外遊びに夢中。パラグライダー、自転車、ドライブ、スキューバーダイビング、山登り、スキー(ボードは全くダメ)
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