ハルのブログ

夕陽だ！ここは熊本県最南端水俣市。親水公園。公園の横は水俣港の様だ。 18:05。久々の夕陽を浴びて、ごきげん。 18:06。今日もありがとうございました。 夕陽を見た後の外気温。暖かく感じる。 よし！今夜の夕食は初メニューに挑戦。先日ラジオで紹介していたキャベツと豚肉。さて？上手くいくかな？車中キッチンだからね。
18:50。5日前に買って、車中冷蔵庫で眠っていた豚肉。炒めます。脂が飛び散る。換気扇を回す。 先日ざく切りしてタッパーに入れて置いたキャベツ投入。ピーマンの混じった。 調合した調味料を加えた。最後にラー油。入れ過ぎないように・・ 出来たァ～、豚肉からの脂が凄いぞ。これなら最初のサラダ油（正確にはサラダ油は持っていないから米油で代用）
19:06。うんうん、イイ感じ。数日間に作り置きしたゆで卵、ブロッコリー、ジャガイモとワカメの味噌汁、ごはんは１合炊いた。いただきま～す。ルン。 19:26。完食！！きれいさっぱり。「馬勝った、牛負けた」 20:17。再びエンジン始動。北海道の飛び仲間から「僕らここに今夜は居るよ」ってLINEが入った。一般道125km南下した南さつま市の「クジラの眠る館」だ。よし！走る。今日中には着くだろう。昨日が満月だった大きな月が昇って来た。僕のカメラでは上手く撮れない。