現代の自分、暴走する現実記録

ちゃんちゃん焼き美味しそうでいいね。

ちょっと睡眠時間が短いね。
よく寝ないと気分が落ちるよ…。

バターで鮭を焼いていますので味噌との相性はバッチリです、パリパリになったバターで焦げた鮭の皮はもう止められないぐらいの美味さ

早く寝る用には心がけていますよ

ちゃんちゃ焼き美味しそうですね
しっかり寝て明日に備えてください

鮭を丸ごと一匹手に入ったらまず切り身にしますけど分厚く大きく切った方がチャンチャン焼きに良いですね、馴染みます。味噌も美味いし健康な料理だと思いますよ

最近は早く寝るようにしてますよ

美味しそうですね。
さすがは北海道！

神戸も昨日は月見をしながらの飲み会。
ブリのチャンチャン焼きでした＾＾

鮭は比較的に安価で手に入りますからね、贅沢に使うことが出来ます。まぁこの鮭は貰い物で釣り仲間の人から貰ったそうです、こんないい鮭貰えるとは思わなかったですよ

ブリでも出来るんだなぁ

チャンチャン焼きって、食べたことがないの。
お味噌ですよね。
今、こちらのデパートで北海道展をしてます。
行かなくちゃ!

普通の味噌じゃなくてちょっと砂糖とか入れたりして甘めにしています、おでんに付ける味噌だれみたいなもんです。アルミホイルに鮭の切り身入れて野菜入れて味噌かけてオーブンに入れても出来ますよ

おいらは北海道らしい食い物そんなに食ってないなぁ最近

娘が作ったチャンチャン焼きしか食べたことが無いので、本当の味かどうか。

こんな感じではなかったなぁ･･･

まぁ鮭と味噌と野菜でチャンチャン焼きしちゃえばなんだってそうだと思いますよ、何しても美味いし

おいらの家はバターで鮭を焼いて野菜入れて味噌入れて蓋して蒸し焼き