Search Bloguru posts

cartmanのブログ

https://en.bloguru.com/cartman
  • Hashtag "#ラーメン" returned 82 results.

freespace

☆ 過去のデータはこちらにて → https://blog.goo.ne.jp/cartman/

麺や 貴一

thread
★いい感じ店舗★ ★いい感じ店舗★ ★食券機にて★ ★食券機にて★ ★煮干しの良い香りが漂います★ ★煮干しの良い香りが漂います★ ★モチモチ麺と炙りチャーシュー... ★モチモチ麺と炙りチャーシュー★ ★割スープは柚子入り★ ★割スープは柚子入り★
煮干しスープが美味しい、との情報にて訪問。
以前、旭川ラーメンの店が入っていた場所にて、店内カウンター5席程。
券売機にて「つけ麺」を発見。「つけ麺」800円(税込)と、「無料玉ねぎ」。
モチモチ麺が煮干し系の濃厚スープに合わさり、炙りチャーシューもあわせて美味しいです。玉ねぎは軽く湯通しして別皿にて提供されます。途中からスープにいれましたが、スープによく合います。お勧めです。
割スープは柚子も入っていて個人的に必須です。次回は おおもり にていただきたいです。

☆麺や 貴一(たかいち)
☆札幌市東区北34条東5丁目3-34
☆駐車場4台分
#ラーメン #札幌市東区

People Who Wowed This Post

あら焚き豚骨あらとん本店

thread
★市場にあります★ ★市場にあります★ ★食券を購入★ ★食券を購入★ ★魚粉の香りが引き立ちます★ ★魚粉の香りが引き立ちます★ ★途中で投入する魚粉★ ★途中で投入する魚粉★
札幌中央卸売市場にあるラーメン・つけ麺店。どちらかと言えば つけ麺 の注文が多いみたい。
食券にての注文は「つけ麺」900円を 大盛・冷や盛りにて(並盛・大盛料金同一。スタッフさんが先に確認してくれます)。
魚のアラが目立つつけダレ、豚骨も合わさって濃厚美味。
卓上にある魚粉を途中投入するとなおいっそう濃厚に。
店内、ちょっと密っぽい状態になるみたいにて、出来ればお昼時を避けた方が賢明かも。。。

☆あら焚き豚骨あらとん本店
☆札幌市中央区北10条西21丁目25-1
☆駐車場は市場共有にて多数(無料。駐車券等なし。)
#ラーメン #札幌市中央区

People Who Wowed This Post

らーめん たけ蔵

thread
★久しぶりの訪問★ ★久しぶりの訪問★ ★合わせみそ、がイチオシ★ ★合わせみそ、がイチオシ★ ★味噌の香りが漂ってきます★ ★味噌の香りが漂ってきます★ ★個人的にはもう少し太い方がい... ★個人的にはもう少し太い方がいいかなぁ?★ ★黙っていても注文時に案内して... ★黙っていても注文時に案内してくれます★
数年ぶりに訪問。
個人的にお気に入りの「つけ麺大王みそ」850円(税込)を太麺、あつ盛り、ランチタイム小ライスサービスにて注文。
相変わらず濃厚なスープが太麺に絡んで美味しいです。
濃厚スープは割スープで割ると飲み干してしまいそう(塩分注意にて完飲は避けています)。
スタッフさん達の応対もよく、次回は油そば を是非、と考えています。

☆らーめん たけ蔵
☆札幌市清田区北野7条1丁目5-7
☆駐車場は店舗前と後ろに計6台分程
#ラーメン #札幌市清田区

People Who Wowed This Post

麺や きよた

thread
★店内は想像以上に広めでした★ ★店内は想像以上に広めでした★ ★焼きそばイチオシ★ ★焼きそばイチオシ★ ★サービスには山葵付き★ ★サービスには山葵付き★ ★コシが強くて美味★ ★コシが強くて美味★ ★チャーシュー、メンマ、玉子な... ★チャーシュー、メンマ、玉子など★ ★熱々の割りスープは鉄瓶にて提... ★熱々の割りスープは鉄瓶にて提供★ ★カウンターのお気に入り席★ ★カウンターのお気に入り席★
札幌市北区屯田エリアにある人気店。
焼きそば と チャーハンが美味しい、とのことですが気になった「つけ麺 醤油」820円(税込)の食券を購入。
冷や盛り(麺は冷たく、スープは熱い)にランチタイムサービスライスを。
ボリュームのある(270gらしい)コシのある麺と豚骨ベース系スープ、合わせて美味しいです。
熱々の割スープでスープも半分程いただきました(スープ完飲は塩分の関係にて避けています、飲みたいのですが・・・汗)。
スタッフさん達の応対もよく、気持ちよく美味しくいただけますのでお勧めです。

☆麺や きよた
☆札幌市北区屯田7条2丁目1-1
☆駐車場は店舗前10台分程
#ラーメン #札幌市北区

People Who Wowed This Post

麺屋 雪月花

thread
★札幌北郵便局の向かいです★ ★札幌北郵便局の向かいです★ ★セットメニューの注文が多い模... ★セットメニューの注文が多い模様★ ★つけ麺しょうゆ平打ち麺に味玉... ★つけ麺しょうゆ平打ち麺に味玉★ ★さりげなく檸檬も★ ★さりげなく檸檬も★ ★平打ち麺、お勧め★ ★平打ち麺、お勧め★ ★クーポン★ ★クーポン★ ★駐車場案内★ ★駐車場案内★
札幌のラーメン好きの間では「純すみ系」のお店と言われいる、住宅地にある隠れた名店。
「つけ麺 しょうゆ 平打ち麺」850円(税込)にフリーペーパークーポンで味玉。
ラードで覆われたつけダレは醤油の香ばしいです。ちょっと濃いめのつけダレが平打ち麺に絡んで美味しいです。次回は定番の「みそラーメン」に「ニラ」追加かなぁ。。。

☆麺屋 雪月花(せつげっか)
☆札幌市北区新琴似3条2丁目13-22
☆駐車場10台分程(看板あり)
#ラーメン #札幌市北区

People Who Wowed This Post

らーめん大我

thread
★ポパイ食堂を想い出す場所★ ★ポパイ食堂を想い出す場所★ ★ランチメニューはお得★ ★ランチメニューはお得★ ★いい香り★ ★いい香り★ ★好みの固麺で美味★ ★好みの固麺で美味★ ★メニューは絞られています★ ★メニューは絞られています★
かつて「ポパイ食堂」があった場所に出店されたラーメン店。
(ポパイ食堂は10年以上前に閉店されましたが画像あるはずにて外付けHDD探索中。)

基本3味は各600円、と昨今のラーメン専門店としては抑えられていて好感が持てます。
土日を含めてランチタイムは「ラーメンとミニカレーのセット」800円(総て税込)があるので醤油にて注文。ラーメンは固めの麺が昔風のガラスープに絡まり美味。具材も多め。カレーは冷蔵庫から容器を出してそれを湯煎?という感じの作り置きですが、具材が細かなポークカレーでミニと言うよりほぼ一人前に近い量の中辛カレーで家庭的美味。競合店が近くにありますが、基本的ラーメンにてお勧め。

☆らーめん大我(たいが)
☆札幌市北区麻生町3丁目9-7
☆駐車場なし(近隣にコインパーキングあり)
#ラーメン #札幌市北区

People Who Wowed This Post

めんこい屋

thread
★人気店です★ ★人気店です★ ★基本メニュー★ ★基本メニュー★ ★量的にも多め★ ★量的にも多め★ ★麺も美味★ ★麺も美味★ ★気になったメニュー★ ★気になったメニュー★
札幌市東区にあるラーメン店。
数量限定日替わりランチセットがあるとの情報でしたが、時間的に完売(涙)
そこで「醤油」500円、「味玉」50円(14時まで)、「ミニチキンカレー」200円を注文(いずれも税込)。
基本の醤油ベースのラーメン、若干塩分強めっぽいですが出汁がきいていて美味。単品で500円とは思えないほどにてお勧めです。

☆めんこい屋
☆札幌市東区北35条東15丁目2-16
☆駐車場は店舗裏に10台以上
#ラーメン #札幌市東区

People Who Wowed This Post

ラギちゃんラーメン

thread
★アパートの1階部分みたいです... ★アパートの1階部分みたいです★ ★個人的に つけ麺 が好み★ ★個人的に つけ麺 が好み★ ★カスタマイズ表★ ★カスタマイズ表★ ★美味しそうなビジュアル★ ★美味しそうなビジュアル★ ★麺も豚肉も美味★ ★麺も豚肉も美味★ ★お水とライスはセルフスタイル... ★お水とライスはセルフスタイル★ ★オン・ザ・ライス、お勧め★ ★オン・ザ・ライス、お勧め★
いわゆる「ラーメン二郎」風とも言えるかも知れませんが、独自のスタイルを打ち出されているラーメン店。基本料金でかなりカスタマイズ出来るスタイルが人気。
今回、「つけ麺」を醤油、300gにて注文。ちなみにライスはセルフサービスで(おひつが空になるまで)無料。先に着くと注文を聞きに来てくれ、食後は自分で食器類を下げてお会計、というスタイル。
魚介系スープに背脂がいい感じで美味しいスープ、麺も美味しいので300gでも楽にいただけてしまいます。お勧め。

☆ラギちゃんラーメン
☆札幌市北区北21条西4丁目2-7
☆駐車場は店舗前4台分ありますが実質は3台分程(自転車も多いので)
#ラーメン #札幌市北区

People Who Wowed This Post

味登利食堂

thread
★住宅っぽい店舗★ ★住宅っぽい店舗★ ★チャーシューメン、お勧め★ ★チャーシューメン、お勧め★ ★カウンターって何故赤色が多い... ★カウンターって何故赤色が多いのかなぁ?★ ★麺が見えません★ ★麺が見えません★ ★今回、固めで一層好みでした★ ★今回、固めで一層好みでした★
50年程続いているレトロな食堂。ご夫婦と思われる奥様が調理、ご主人が配達中心(画像にある車輌はご主人の配達用)。店内は懐かしい感じでレトロ。
カウンター上部に貼ってあるメニューより今回も「チャーシューメンの塩」750円(税込)。
麺を覆いつくしている、下味がしっかりついていて食べ応えのある4枚の大きなチャーシュー、いつもながら美味。以前はライスを付けていましたが最近はラーメンライスでなく、ラーメン単品で結構満足かなぁ?

☆味登利食堂(みどりしょくどう)
☆札幌市北区太平8条3丁目4-20
☆駐車場は店舗前2台
#ラーメン #札幌市北区

People Who Wowed This Post

麺屋 まるきよ

thread
★以前は違う店だったかと?★ ★以前は違う店だったかと?★ ★気になったメニュー★ ★気になったメニュー★ ★メニュー一覧★ ★メニュー一覧★ ★冷たいラーメン★ ★冷たいラーメン★ ★強めの魚介系スープです★ ★強めの魚介系スープです★
セブンイレブンに寄った際、隣にあるラーメン店が気になりました。
気分的に「つけ麺」にしようと思っていたら 冷たいスープのラーメン ありにて、「冷銀清醤(ぎんせいしょう)」850円(税込)。ストレート麺に魚介類(多分青魚類かと思われます)のきいた、あっさりな冷たいラーメン。スープも煮こごり風のシャーベット状の食感もいい感じでさっぱりいただけます。
途中、紅生姜大根おろし?を加えて味の変化も楽しめられるみたいです。

☆麺屋 まるきよ
☆札幌市北区北39条西3丁目1-14
☆駐車場は店舗前2台
#ラーメン #札幌市北区

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Happy
Sad
Surprise