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cartmanのブログ

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☆ 過去のデータはこちらにて → https://blog.goo.ne.jp/cartman/

ラーメン肉玉ジャンク

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★例の場所★ ★例の場所★ ★今回のお目当て★ ★今回のお目当て★ ★セーブして200gを★ ★セーブして200gを★ ★スープ、めん、チャーシュー全... ★スープ、めん、チャーシュー全て美味★ ★オーダーの際のベース★ ★オーダーの際のベース★
系列店3店舗目訪問。
個人的twitterにて店舗が変わる度に書き込んでいましたがこの場所は知る人ぞ知る、ラーメン店の入れ替わりが激しい場所。

「製剤薬局→きゅうてん→きさらぎ→おのつち→ゆうじぃ→横浜最強日の出らーめん→2018年11月、天ぷらダイニング伊藤笑店→2021年6月、ラーメン肉玉ジャンク」と何故か気になっているのでメモをしています。

今回系列グループフォロワー2960(ニクロー)名記念祭訪問。「二九郎(にくろー)」特別価格500円(税込)麺200gを。濃いめの醤油ベースで背脂感強めのスープ、太麺とよく合っていて美味しいです。店舗により醤油の味わいがかなり違うみたい(3店舗とも美味)。ワシワシいただきたい気分の時に絶対的お勧めです。

「手稲ラーメン肉玉」

「ラギちゃんラーメン」


☆ラーメン肉玉ジャンク
☆札幌市北区北35条西11丁目3-1
☆駐車場3台分
#ラーメン #札幌市北区

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つけ麺 六芒星

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★路地を一本入ります★ ★路地を一本入ります★ ★ランチメニュー★ ★ランチメニュー★ ★美味しそうなビジュアル★ ★美味しそうなビジュアル★ ★モチモチ系★ ★モチモチ系★ ★台湾のソウルフード★ ★台湾のソウルフード★
北海道内初つけ麺専門店。
ランチセット、ハーフセットはには2種類のスープが提供されます。
今回、「ランチセット」を「王道スープ、ミニルーロー飯」にて820円(税込)。SNSフォローサービスで「味玉」。ちなみに「板海苔」は卓上にあり、無料な美味しいのは嬉しいです。
鶏ガラ、トンコツ、魚介が合わさる王道スープ、モチモチ麺に絡まって美味しいです。
ミニルーロー飯(魯肉飯)も香辛料の八角が程よく効いていてかなり美味しく、大盛りでいただきたいです。
スタッフさんたちの応対もよく、お勧めです。
以前は確か店舗向かいに駐車場あったはずでしたが、現在は指定駐車場のサービスチケットがいただけます。

☆つけ麺 六芒星
☆札幌市中央区南6条西9丁目1024-44
☆近くのファミリーマート有料駐車場40分券有り
#ラーメン #札幌市中央区

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ラーメン大将 餃子定食

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★こちら、駐車場が広め★ ★こちら、駐車場が広め★ ★メインメニュー★ ★メインメニュー★ ★サービスセット、最近は完食が... ★サービスセット、最近は完食が辛いです★ ★注文してから焼かれます★ ★注文してから焼かれます★ ★ジューシーです★ ★ジューシーです★
「肉チャーハン」が人気の地場ラーメン・中華料理のチェーン店。
今回は「餃子定食」600円(税込)を注文。
餃子をたっぷりいただきたい時に重宝美味。

☆ラーメン大将 伏古店
☆札幌市東区伏古8条3丁目8-18
☆駐車場は店舗前横に10台分程
#ラーメン #札幌市東区

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勝盛軒

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★地場の人気店★ ★地場の人気店★ ★食券購入後、増し等を聞かれま... ★食券購入後、増し等を聞かれます★ ★女性スタッフさんたちで切り盛... ★女性スタッフさんたちで切り盛りされています★ ★見た目より脂っぽくはありませ... ★見た目より脂っぽくはありません★ ★添えられる丼に移しながら、が... ★添えられる丼に移しながら、がマイベスト★ ★目を引く看板★ ★目を引く看板★
いわゆるガッツリ系のラーメン店。野菜をガッツリ食べたい気分にて、基本の「らーめん」780円(税込)にやさい増し増し、背脂増し、ニンニク普通にて。
中太麺がコクのある味噌スープにあわさり、美味しいです。
チャーシューもホロホロで増したい気分。次回は気になった「つけ麺」を是非・・・

☆札幌ラーメン 勝盛軒
☆札幌市北区新琴似7条13丁目5-22
☆駐車場は店舗前2台と店舗裏手に4台分
#ラーメン #札幌市北区

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中華そば 札幌煮干センター

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★マンション?の1階です★ ★マンション?の1階です★ ★以前より少々価格改定か?★ ★以前より少々価格改定か?★ ★つけ麺だとスープを吸わないの... ★つけ麺だとスープを吸わないので400gでも★ ★香りがいい感じです★ ★香りがいい感じです★
煮干し系のつけ麺をたべたくなり、訪問。
券売機にて「アジ煮干し濃厚つけ麺400g」980円(税込)にwebクーポンで熟玉。
喉越しより太麺が濃厚スープに絡まり美味。しかしながら割スープがないのは少し残念。
ちなみに麺は400gまでは料金変わらずは嬉しいけど、個人的には少し高いかなぁ?

☆中華そば 札幌煮干センター
☆札幌市厚別区もみじ台北6丁目2-30
☆駐車場共有にて20台分程
#ラーメン #札幌市厚別区

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手稲ラーメン肉玉

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★以前、別の食堂が営業していた... ★以前、別の食堂が営業していた場所★ ★twitterで拝見した「ポ... ★twitterで拝見した「ポパイ郎」が目当て★ ★なかなかのビジュアル★ ★なかなかのビジュアル★ ★ほうれん草、絶妙な味付けで美... ★ほうれん草、絶妙な味付けで美味★ ★二九郎麺とラギ・ポークも美味... ★二九郎麺とラギ・ポークも美味★ ★麻婆系が人気みたいです★ ★麻婆系が人気みたいです★ ★システムの説明★ ★システムの説明★ ★ほうれん草の箱が積まれていま... ★ほうれん草の箱が積まれています★ ★スタッフさんが持ってきてくれ... ★スタッフさんが持ってきてくれました★ ★自宅で調理です★ ★自宅で調理です★
たまに食べたくなるガッツリ系のラーメン。ただし熱いスープに浸った麺はあまり得意ではないのでどちらかと言えば「つけ麺」「まぜそば」系が好み。
今回、限定の「ポパイ郎」を汁なし、二九郎麺、300g、お肉をラギ・ポーク変更にて950円(税込)。
多分、ニンニク系で味付けられたたっぷりの ほうれん草、かなり美味。特にワシワシ麺に合っていてお勧めです。
今なら限定で上島農園さんの ほうれん草、サービスでお持ち帰りにてもいただけます。

☆手稲ラーメン肉玉
☆札幌市手稲区前田6条14丁目1-13
☆駐車場は多分なし?
#ラーメン #札幌市手稲区

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らーめん蘭 2021年

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★最近、メディアに取り上げられ... ★最近、メディアに取り上げられて混雑★ ★限定メニューあり★ ★限定メニューあり★ ★味噌がなくなった模様★ ★味噌がなくなった模様★ ★個人的定番★ ★個人的定番★ ★くどくない美味しさ★ ★くどくない美味しさ★ ★こちらからだとわかりやすいか... ★こちらからだとわかりやすいかも?★
冬季休業なので今年初の訪問となった

「らーめん蘭(あららぎ)」

営業日と時間帯のハードルがいつもながらなかなか高い店。注文はお気に入りの「カツラーメン」800円(税込)を塩にて。注文してから揚げるカツ、鶏ガラ強めであっさり系のスープに載っていても油っぽくなくサクサク美味。小ライスが付くのも嬉しいです。
カツラーメン、やはり絶品です。

☆らーめん蘭(あららぎ)
☆札幌市北区篠路町394-184
☆駐車場10台分以上?
#ラーメン #札幌市北区

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麺家 まるたけ

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★某店より独立されたらしいです... ★某店より独立されたらしいですが詳細不明★ ★メニュー★ ★メニュー★ ★見た目もかなり美味しそう★ ★見た目もかなり美味しそう★ ★海苔の香りと潮の香りがいい感... ★海苔の香りと潮の香りがいい感じ★ ★後から辛さが来ます★ ★後から辛さが来ます★ ★朝も営業★ ★朝も営業★
2021年4月1日オープンの新店。
「磯香るしおらーめん」800円と「俺のまかないカレー(スパイシー無水チキンカレー)」200円(いずれも税込)。
らーめんは岩海苔が入り磯香りのスープと中太縮れ麺が美味。
無水カレーも後から辛さが来るタイプでかなり美味。
個人的にはセットでもう少し安くなるとなぁ。。。

☆麺家 まるたけ
☆石狩市花川南5条1丁目41-8
☆駐車場7台分程
#ラーメン #石狩市

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麺や 貴一

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★いい感じ店舗★ ★いい感じ店舗★ ★食券機にて★ ★食券機にて★ ★煮干しの良い香りが漂います★ ★煮干しの良い香りが漂います★ ★モチモチ麺と炙りチャーシュー... ★モチモチ麺と炙りチャーシュー★ ★割スープは柚子入り★ ★割スープは柚子入り★
煮干しスープが美味しい、との情報にて訪問。
以前、旭川ラーメンの店が入っていた場所にて、店内カウンター5席程。
券売機にて「つけ麺」を発見。「つけ麺」800円(税込)と、「無料玉ねぎ」。
モチモチ麺が煮干し系の濃厚スープに合わさり、炙りチャーシューもあわせて美味しいです。玉ねぎは軽く湯通しして別皿にて提供されます。途中からスープにいれましたが、スープによく合います。お勧めです。
割スープは柚子も入っていて個人的に必須です。次回は おおもり にていただきたいです。

☆麺や 貴一(たかいち)
☆札幌市東区北34条東5丁目3-34
☆駐車場4台分
#ラーメン #札幌市東区

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あら焚き豚骨あらとん本店

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★市場にあります★ ★市場にあります★ ★食券を購入★ ★食券を購入★ ★魚粉の香りが引き立ちます★ ★魚粉の香りが引き立ちます★ ★途中で投入する魚粉★ ★途中で投入する魚粉★
札幌中央卸売市場にあるラーメン・つけ麺店。どちらかと言えば つけ麺 の注文が多いみたい。
食券にての注文は「つけ麺」900円を 大盛・冷や盛りにて(並盛・大盛料金同一。スタッフさんが先に確認してくれます)。
魚のアラが目立つつけダレ、豚骨も合わさって濃厚美味。
卓上にある魚粉を途中投入するとなおいっそう濃厚に。
店内、ちょっと密っぽい状態になるみたいにて、出来ればお昼時を避けた方が賢明かも。。。

☆あら焚き豚骨あらとん本店
☆札幌市中央区北10条西21丁目25-1
☆駐車場は市場共有にて多数(無料。駐車券等なし。)
#ラーメン #札幌市中央区

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