アムステルダムでの美味しい！

何をおいても昨日、フリーマーケットで食した「にしん」。

新鮮な生をタマネギとピクリスだけで。これで約３００円。

昨晩は、夕食もとっておらず、朝から腹ぺこ。朝食は、ゴッホ美術館のカフェで食べたハムのサンドイッチもグーでした。

そして、夜は宿泊先のアパートメントの通りの門にあるカフェ。
人気あるところなのでしょう。満員だったので、キッチンの見えるバーカウンター席で、今週のお薦めをトライ。

前菜は、マッシュルームとの温野菜。
チーズとマスタードのドレッシングがよく合っていました。

メインは、野生の猪のミートボール入り、トマトソースのパスタ。サイズは当然スモールで十分。

それでもお勧めのデザート、テイラミスまではサラダとパスタだけで辿りつけませんでした。

滞在中、また行ってみたいと思います。

ええ。帰るまでもう一度は食べたいと思っています。それほど美味しかった！蛸もイカも売っていますが、さすがに生ではたべないのでしょうね。