暑さが違ってる

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暑さが違ってる
野菜の値上がりは辛い... By Belize At 2024-09-02 21:48
Belizeさん　お... By バン At 2024-09-04 02:17
バンさん、ありがとう... By Belize At 2024-09-04 21:39
Belizeさん　お... By バン At 2024-09-05 09:25
バンさん、豆腐すごい... By Belize At 2024-09-05 21:12
Belizeさん　お... By バン At 2024-09-06 09:43

暑さが違ってる

Sep

配膳前　の　夕飯　おかず

★鯖の竜田揚げ甘酢餡かけ

★ひじき煮

★スパゲティーサラダ

★コンニャクきんぴら

★ナスの甘酢漬け

★トマト・サラダ

久し振りに買い物に行くと・・・
あれ？　棚のあちこちに空間が

店舗からのお知らせを見てみると
「台風の影響で商品が届かず」
みたいな内容の張り紙があった

台風の影響　各地にあったんだぁ～
っと　そう思いながら
商品を色々選んでいると

あれ？　なんか金額が高くなってる？
もしかしたら　９月から値上げ？
久し振りに買い物来て　ビックリ

野菜類　も　高かったぁ～～
レタス・キャベツ　２９０円前後
ほうれん草は　２９８円
えぇ～～　これも　台風の影響？
それとも　値上げなのぉ～？
野菜類が高いと　しんどいなぁ～

久し振り　の　牛肉

いつも買っている　牛肉がなかった
まっ　他にも　おかずはあるし
ＨＰで　焼きながら食べよう♪

いつも買っているお肉と違って
多少　筋部分が多いように感じた
牛の味　は　まあまあ～　かなぁ～

粒餡入り　ヨモギ大福　作った♪

大福の生地　→　豆腐と団子粉
団子粉だけだと　固くなる　ので
豆腐を使い　プニョ～と柔らかい
大福の生地　を　作ってみた

試食してみて・・・
うん！　プニョ～と柔らかい生地
ヨモギと粒餡　ベストカップル

ヨモギ　の　ほろ苦い生地　と
粒餡の甘さとが　ベストマッチ♪

初めて作ったにしては　完璧！！
今後は　このやり方で作ろう

２０２４年　９月　２日（月）　　　🌞

※　最低２２℃　→　最高３２℃

真っ青な空　に　お日様元気

なんだけど・・・

台風後　日中の暑さが違ってる

暑いのは　暑いんだけど

吹いてくる風　が　熱くない

チョイと過ごしやすくなった♪

さぁ～　９月だ　９月だぁ～

残り４ヶ月を無駄なく過ごす為にも

１日・１日やり残しがないよう　に

出来る事を　出来る範囲で　頑張ろう

今日も１日　何事もなく

美味しい物も　美味しく食べ

しっかり　充実した１日　でした

#今日と言う日

Commented by Belize
Posted at 2024-09-02 21:48

野菜の値上がりは辛いですよねー。
災害なら仕方ないんでしょうけど😢

大福も美味しそうにできましたね😋

Commented by バン
Posted at 2024-09-04 02:17

Belizeさん　おはヨォ～　٩(*ˊ︶`*)۶

疲れはないですか？　大丈夫？？

野菜は・・・　どんどん高くなっている様な気がします
これって　やっぱり　台風の影響なのかなぁ～
野菜高騰は　困っちゃいます～～　(¯―¯٥)💦

大福　生地がプニョ～～っと柔らかくて　美味しかったぁ～
いつもは　だんご粉のみで　作るのですが
どうしても生地が固くって　柔らかくならなくて
もしかしたら　水の代わりに　豆腐で作ったら　良いかも？　と　思い
水の代わりに豆腐を入れて　レンチンしてみたら・・・　＼(^o^)／
ス～ッゴイ　柔らかい生地（餅）が　出来たので　
次回からは　この方法で作りたいと思います　( *˙︶˙*)و

Commented by Belize
Posted at 2024-09-04 21:39

バンさん、ありがとうございます～😊
毎日ちょっとずつ片付けやってます！

バンさん、豆腐の活用すごいですね！
お餅を柔らかくするのにも使えるんですね～😮

Commented by バン
Posted at 2024-09-05 09:25

Belizeさん　おはヨォ～　＆　お疲れ様～　(๑•ᴗ•๑)♡

大きな荷物は　ポン　と　入るけど
小間物の片付けがねぇ～　時間がかかるんだよねぇ～～
日々　忙しいと思うけど　無理しないで下さいネッ　♪

豆腐・・・　お餅を柔らかくするのではなく
だんご粉　と　言う　粉物　を　水で捏ねるのではなく
水の代わりに　豆腐を使って捏ね　生地を柔らかくするんです

豆腐を使って　豆腐焼き　を　作っていて　フッと気が付きました
もしかしたら　だんご粉に　豆腐を入れたら　柔らかくなるかも？？　って
で・・・　豆腐が賞味期限過ぎていたので　ダメもとで　やってみました　(笑)
まさかの出来　に　自分でもビックリ　しました
生地も　本当に柔らかいお餅みたいで　豆腐の味もしませんでした　不思議デス

レシピで困った時は　豆腐さんのブログに助けられ
夕飯のおかずに困った時は　豆腐と言う食材に助けられています
そんでもって　おやつにも豆腐が使えるなんて・・・
豆腐って　最強食材かもぉ～　知れませんネッ　(^_^)v　凄い！　デス

Commented by Belize
Posted at 2024-09-05 21:12

バンさん、豆腐すごいですね😳
近所のスーパーで豆腐が買えたらいろいろ試してみようかなー😆

Commented by バン
Posted at 2024-09-06 09:43

Belizeさん　おはヨォ～　\(*ˊᗜˋ*)/

豆腐って　最強食材だと　思いましたぁ～
栄養的にも　植物性タンパク質　だし　イソフラボンも摂取出来
色んな物にも変身出来る～～　ＧＯＯＤ　です
近所のスーパーに　豆腐　置いてると良いネッ　♪

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