秋ぽくなってきた

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秋ぽくなってきた
バンさん、唐津産のち... By 豆腐 At 2024-10-30 05:46
豆腐さん　こんばんわ... By バン At 2024-10-30 08:55
バンさん、いえ、いえ... By 豆腐 At 2024-10-30 08:59
バンさん、こんばんは... By Belize At 2024-10-30 21:16

秋ぽくなってきた

Oct

夕飯　の　おかず

★ちこ鯛の煮付け　※地元唐津産　２匹２９８円’（税抜）

★豚・舞茸・もやし　ニンニク醤油炒め

★ポテトサラダ　※冷凍ブロッコリー使用

★ワカメたっぷり豆腐とキノコ味噌汁

★残り物　キムチ・ふりかけ

地元唐津産　の　ちこ鯛　が　売ってた
ちこ鯛　は　臭みがなく　食べやすい
何が良いかと言うと　値段が安い　(笑)
大き目２匹　で　２９８円（税抜）　格安～♪
って～　事で　煮魚にした
身が柔らかく　ふっくら　しているので
少し薄目　で　甘め　の　味付け
うぅ～～ん　久し振りに完璧～　うまぁ～い　🐡

初めて　冷凍ブロッコリー　で　ポテサラ
豆腐さん　に　教えてもらった通り解凍
すると　水っぽくなく　良い感じになった♪
ポテサラ　に　全然使える！　これ良い！！
今は　きゅうり　が　高く　買えないので
冷凍ブロッコリー　代用　で　大丈夫だった

冷凍ブロッコリー・・・
色々な料理に使えそうで　凄く良い♪

２０２４年　１０月２８日（月）　　　☁

※　最低１７℃　→　最高２３℃

多少陽射しの差し込む　曇り空

気温的には　過ごしやすい　１日

やっと　秋らしくなってきた　けど

まだ　やっぱり　チョイと暑いかなぁ～

久し振り　の　来訪者　と　来訪犬

来訪犬　は　フラットコーテッド・レトリーバー

女の子　で　６歳　優雅ちゃん　🐶💕

相変わらずの　甘えん坊さん　だけど　可愛い♪

次女の　ゴールデン　夢　が　旅たち

長女の　フラット　雅　も　旅だった

両犬とも　ガン　だったので

優雅　だけは　ガンにならず　

ズ～～～ット元気でいて欲しい

やっぱ・・・　別れは　本当に辛い　デス

秋の夜長・・・　

何をしようか　楽しみ探し

頭の中　は　やりたい事　で　溢れそう

あれして・これして・どうして・それして・・・

なぁ～んて　言っていたら　いくら秋の夜長　でも

時間　足りる訳ないなぁ～

考えているだけで　時間　過ぎちゃうし・・・

こうなりゃ～　息子みたいに　思い付き！　で

やってみるかなぁ～

フッと　思い付いた事　を　やってみヨォ～

楽しみ　は　目の前に沢山　あるんだしネッ　(*^ーﾟ)b

#今日と言う日

Commented by 豆腐
Posted at 2024-10-30 05:46

バンさん、唐津産のちこ鯛の煮付け美味しそうです！😄
安くて最高ですね！
冷凍ブロッコリーの出番があってよかったです😄

Commented by バン
Posted at 2024-10-30 08:55

豆腐さん　こんばんわぁ～　.｡.:*･'(*°∇°*)'･*:.｡

最近　近所のイオン　に　綺麗な魚が並ぶようになって
スッゴク嬉しい　です　ദി˙◡･)ｸﾞ~
なので　最近　は　お魚三昧　状態　(笑)♪　
お魚が綺麗で安いと　助かります
地元産　唐津の　ちこ鯛　身がふわっとしていて
臭みがなく　薄味にして　凄く美味しかった　デス

それより　何より　冷凍ブロッコリー　が　良い仕事　してくれました
豆腐さん　が　教えてくれた通りに解凍をし　使ってみたら
ベチャベチャ感はなく　きゅうり　の　代用になりました
ブロッコリーが出回るまで　冷凍で充分使えそう　デス　(^O^)v

いつも　色々　ありがとうございます　(*´▽`人)

Commented by 豆腐
Posted at 2024-10-30 08:59

バンさん、いえ、いえ、代用になって良かったです！😄

Commented by Belize
Posted at 2024-10-30 21:16

バンさん、こんばんは〜！
ちこ鯛の煮付け美味しそう〜😋
安くて美味しいなんていいですね〜😊

ワンちゃんの来訪うれしいですね〜🐶

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