豪雨に台風並みの風

Nov

お昼ご飯　袋で作るシャカシャカ焼

★今日の具材は・・・
　キャベツ・もやし・玉葱・人参・豚肉・餅
※ノーマルタイプ　と　餅タイプ

細かく切った具材を　調理袋に入れ
片栗粉を入れたら　シャカシャカ～
後は　焼くだけ　簡単　美味しい　
毎度おなじみ　超節約料理　(^O^)v

繋ぎ　は　少しの片栗粉　だけ
それで　ふっくら出来上がる　不思議
片栗粉　恐るべし能力　凄い！

ソース　は　お好みで♪

★お好み焼きソース
　ポン酢
　胡麻ドレッシング
　マヨネーズ
　小エビ・青のり・ラー油・唐辛子

北の空　に　大きな虹が出てた

風が強く　霧雨が降る中
雲の隙間からの陽射しで虹が出来てた

自宅２階の窓から　見た　虹
運転中に見る事はあっても
中々　ゆっくり見る事のない　虹
チョット　ワクワクした　🌈

夕飯　の　おかず

★ナスと豚バラ肉のにんにく醤油炒め

★ブロッコリー

★トマトスープ　ブロッコリーの芯　他

★残り物　※鯖の南蛮漬け・蓮根きんぴら・他

久し振りにナスが美味しかったぁ～
豚バラ肉も　ヤッパ　美味しいわぁ～
炊き立てご飯　が　すすむ・すすむ
思わず　おかわり　しそうになった　(笑)

トマト・・・
生のままで食べるより　火を通した方良い
との事で　最近はスープ　で　登場～

今までは　彩でトマトを使っていた　が
彩より　栄養　が　大事！　と　思い
トマト使用時は過熱を心掛けよう！
後は　無添加・無縁　の　トマトジュース
※トマトジュース　は　日課にしヨォ～

２０２４年　１１月　２日（土）☔☁⛅

※　最低１９℃　→　最高２２℃

昨夜から夜中にかけ　猛烈な雨と風

台風　は　温帯低気圧に変わった　のに

小型の台風並みに　雨・風　強かった

午後からは　霧雨　陽射しも出て来た

ただ　変わらず　風は強い

嘉瀬川の河川敷　バルーン会場　は

完全に冠水していた

今回　早目の中止・会場撤去　は

本当に　勇気ある決断　だった　と　思う

明日３日～　競技・フライト　は　不確か