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2022年 2月 8日(火) ☁
※ 最低4℃ → 最高9℃
今日も1日 外には出ず
ただただ 家の中で まったり
昼食は ベトナム料理 の フォー
夕食は 韓国料理 の チジミ
今日は アジア系料理 で 大満足!
フォーにも チジミにも ニラたっぷり
ニラ三昧の1日 と なりました 😄
チジミは 小麦粉・片栗粉・卵 で
家計には 超嬉しい 格安料理
後は 中身を何にするか だけ!
冷蔵庫の中の残り物でバッチリOK~
我が家のメインは ニラと豚肉
今日は チョット人参も入れてみた
それから お餅を小さく切って
普通バージョン と お餅バージョン
この2種類を 2枚ずつ作り
毎度のホットプレートで焼きながら食べた
本当 ホットプレートは活躍するわぁ~
我が家では 最高の調理器具! デス
食べて・・・食べて・・・また食べて
寒いとネッ 身体を温める為に
身体の中の脂肪を燃やすから
しっかり食べないと ダメ なのヨォ~
冬は1番痩せる季節 だから
痩せないように 身体を冷やさないように
頑張って食べなくちゃ! ネッ
基礎体温が下がると 免疫力も落ちる
コロナの恐怖に勝つためにも
やっぱり 食べなくちゃ!
食べて 寝て バッチリ元気!
寒い日には ヤッパ 温かい食べ物を
ベトナム料理 フォーを作った
鍋と器 が 一体になっているので
グツグツ熱・熱状態で食卓へ♪
人間の証明(1977年)映画を見ながら
ホットレモン & サクッとラスク
2022年 2月 8日(火) ☁
※ 最低4℃ → 最高9℃
今日も陽射しが無くて ひんやり寒い
寒い日 は ヤッパ 温かい食べ物
何が良いかなぁ~っと 考えて
久し振り ベトナム料理 フォーにした
家に有る材料で作れるので 超簡単!
パクチ~ なんぞ こじゃれた物は
我が町には 売っていないので
パクチ~の代わりに 春菊 と ニラ
これで充分代用出来る 😉
今日息子はリモート で 自宅で仕事
息子は レモン&ごま油で途中味変してた
私は カイエンペッパーを気持ち良く入れた
激辛は 身体がポッカポカ~~ で 旨い!
午後から は 人間の証明を見ながら
おやつを食べ 久し振りに 映画を満喫
45年も前の映画だったんだぁ~
終盤 霧積でのシーン
ジョー山中さんの歌
谷底へ消えて行く 麦わら帽子 👒
※ チョット新品過ぎるのが気になった (笑)
深く印象に残った
たまには 何もせず こういう時間 も
良いもんだなぁ~ っと 思った
他に見たい映画 リストアップしとこぉ~
ちくわ豚肉巻き バッチリ! 出来たヨォ~
大きかったので 半分に切りました
2022年 2月 7日(月) ☁
※ 最低1℃ → 最高8℃
ちくわ豚肉巻き 夕飯に食べた 😊🍴
どうやって焼こうかなぁ~っと悩んだ結果
ヤッパ ここはホットプレートの出番
焼きに関しては 絶対に失敗しないからネッ
☆ ちくわ豚肉巻き の 中身
1)エノキ × 2
2)長いも × 2
3)ポテサラ × 2
4)レタス&カニカマ × 1
味付けは 焼く前にほんの少し塩コショウ
食べる時に お好みで
焼き肉のタレ マジックソルト ポン酢
3種類で 味変しながら食べた
失敗したら どぉ~しよぉ~ って
初めて作る料理の時は ドキドキ
でぇ~も 大丈夫! チャンと出来たよ 💖
1)エノキ は 少し食べにくかった
けぇ~ど これも GOOD
2)長いも は スッゴク美味しかった
3)ポテサラ は 最高に美味しかった
熱・熱のポテサラが美味しいのに
ビックリ (@_@) した
4)レタス&カニカマ は 微妙~
もうチョット工夫したら良かった
普段 ちくわ を 食べる事がないので
1年分の ちくわ を 食べたような
豚肉でちくわを巻いた事で
ちくわ が お肉 の 味になって
全部がお肉のような感じがした
少ない量のお肉で ボリュ~ミ~
食べ応え 満点 の 夕飯 でした
ヤッパ 豚肉 って 美味しいぃ~~
豆腐さん レシピ ありがとぉ~
また 何かにチャレンジ! したいデス 😋
2022年 2月 5日(土) ☁⛄☁
※ 最低2℃ → 最高4℃
粉雪がパラパラと風に舞う寒い1日
気温も上がらず 最高気温4℃
久し振り に さぶぅ~~~
昨年の長期天気予報で
今年の冬 極寒 厳冬 との事だったので
秋にバッチリ寒さ対策をした
これが 良かったのか
今年は家の中での寒さをあまり感じない
冬に1番 嫌なのが 隙間風と窓際の寒さ
なので とにかく 隙間風と窓際対策
隙間風 は そこまで問題なかったが
ヤッパリ窓際は凄く寒い ので
窓を2重窓にし 厚手のカーテンをした
もぉ~ これで 全然違う
昨年秋に やっといて 良かったぁ~
窓って・・・意外と問題あるよネッ
外は寒いけど 家の中は暖かい
部屋の中が暖かいと 暖房費も節約出来る
もうねぇ~ 灯油代も高くて 大変!
18ℓ で 1850円 と 高~い
いつまで高騰期間が続くのかなぁ~
食品関係も次から次に値上がりして
ヒェ~~ッ って 感じ
ヤッパ 令和になってから
良い事全然ないなぁ~
全国の感染者数 100949人
東京 21122人 2万人超えてた
佐賀 518人 500人越え5日連続
早く普通で穏やかな日々に戻れますように
2022年 2月 4日(金) ⛅
※ 最低2℃ → 最高9℃
豆腐さんから 教えてもらった
ちくわレシピを作る為に
ちくわの中に詰める食材
☆ピーマン
☆ポテサラ
☆春雨
☆豚肉
等々 月曜日までの食材を
バァ~~チリ買い揃えて
夕方 夕飯を作ろう! と 思ったら
・・・・・
なぁ~~んと 肝心のちくわ 買い忘れたぁ~ 😱
ちくわ が 無かったら ダメじゃん!
作れない・・・
予定 は 全くの大変更 仕方ない
ちくわって 1年に3回買うかなぁ~
殆ど 買った事が無くて・・・
買い物の時 記憶からちくわが消えていた
豆腐さんから教えてもらったレシピ以外に
★ちくわにポテサラ入れて
豚肉で巻いてから タレで焼く
★ちくわに春雨を詰めて鍋に入れる
色々考えていたんだけどなぁ~
全くもぉ~~ 凹む・・・
肝心な ちくわがないので
夕飯は → 親無し子丼
※ 卵・玉ねぎ・シメジ・ネギ
後は 大根・鶏肉の煮物
今夜は少な目の夕飯にして
食後のデザートのロールケーキを食べた
ロールケーキとコーヒー
うぅ~~ん 旨い!
食後の後の甘い物 は 最高~
満足! 満足! 大満足!!
メインのちくわ を 買い忘れると言う
凡ミスをしてしまったけど
お腹は 毎度の事 大満足 でした
来週は ちくわ 忘れないゾォ~
マジックで 手に書いとかなくちゃ! 😅
明日 メッチャ寒い 予報
最高気温 5℃・・・
こりゃ~ 風邪ひかんようにしとかなぁ~
全国の感染者数 95453人
佐賀 538人 500人越え4日連続
アクセサリー 95円 × 2本
税込でも 1本105円・・・安い!
このアクセサリーは分解して
レジンパーツとして利用
アクセサリーのパーツだけを買うとしたら
絶対105円では 買えない
何でこんなに安く買えるんだろう?
まっ メッチャ嬉しいんだけどネッ
さぁ~ これを どんな風にしようか
またまた 悩める日が続きそう
2022年 2月 3日(木)
☁⛅☁
※ 最低4℃ → 最高9℃
鬼はぁ~ 外~~~
コロナもぉ~ 外~~~
福はぁ~ 家~~~
我が家では 恵方巻の習慣はない
ので 節分だからと言って
何かをする事もない
恵方巻って いつ頃から始まった?
私が子供の頃には なかった
吉方を向き 無言で恵方巻を食べる
無言で食べる! 無言で!!
なぁ~んて 絶対無理
何かしら 間違いなく 言葉を発する
食事は楽しく会話を楽しまなくちゃネッ
2月に入って 日中の気温が上がらない
ヤッパ 2月だネェ~ さすがに寒い
今日もコロナ感染者数が凄い事になってる
全国の感染者数 96845人
東京 20679人 佐賀 560人
毎日・毎日 感染者が増え続け
感染者数302万人を超えたみたい
いつになったら 終息するのかなぁ~
福岡・糸島 あまおうイチゴ
っと 島田さん 言ってたような・・・
2022年 2月02日(水) ☁⛅
※ 最低-1℃ → 最高8℃
真っ赤 で 美味しそうなイチゴ
いつもお世話になっている
島田さん から 頂きました 🍓
一粒がスッゴク大きくて 綺麗なイチゴ
これはネッ もう食べなくても
美味しい! と 思う
食べるのが 楽しみだなぁ~~ 😍
今日 は 息子 リモートでの仕事
なので 昼ご飯は ナシゴレンに初挑戦! 🍴
醤油・ナンプラー・チリソース で
ほぼ調味料は OK!
後は 自宅での食事と言う事で
にんにく 増し増し~~
初めて作ったわりには 良い感じ!
美味しく出来た 🤗
大きな海老 1人4尾 使った
ヤッパ 海老は美味しいわぁ~ 大好き 🦐
初ナシゴレン は 完璧!
コロナ 全国の感染者数 94930人 😵
佐賀県 569人 😱 又々過去最多更新
こぉ~んなに増えちゃったら
もう 誰が感染しても不思議じゃないやん
ちょっと もう どうすっとぉ~~~
2022年 2月 1日(火) ☁&小雨→⛅
※ 最低0℃ → 最高9℃
1番寒い月 2月がスタートしました
1番寒い月と言うだけあって
今日 は 寒い! 空気が冷たい!
久し振りに さぶぅ~~って言ってた
2月・・・ どんな月になるかな?
多少寒くても 文句は言わないから
何事もなく 穏やかな2月 で
あって欲しいなぁ~ と 願う
コロナ 全国の感染者数 81655人
佐賀県 532人と 又々 過去最多更新
ふむぅ~ チョット増え過ぎ!?
こぉ~んなに増えて 大丈夫なの?
オミクロンも3種類あるような事言ってた
これから どぉ~しようかねぇ~~
真剣に考えたいけど・・・
昨夜 中々寝付けなくて
今 もう 半分寝てる状態
なので 電気毛布でホカホカになった
お布団に潜り込んで オヤスミなさ~い
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